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Produtos & Ingredientes

Vinhos chilenos premiados por um dos maiores críticos do mundo chegam a Curitiba

Gisele Rech
29/05/2020 15:20
Os vinhos da linha Capricho, da vinícola La Prometida, do Sul do Chile, foram premiados por um dos mais conceituados avaliadores da área, o norte-americano James Suckling. Os três rótulos - Capricho Syrah, Capricho Cabernet e o Capricho Merlot - receberam notas 94, 92 e 91, respectivamente.
A boa avaliação dos rótulos, que custam R$ 160 cada, atraiu o interesse da distribuidora MMV, com sede em Curitiba, que passa a comercializar a linha. “Os vinhos da linha Capricho são produzidos em quantidade menor, porque o foco é na qualidade, a partir de vinhedos mais antigos. São vinhos armazenados em barril novo; por isso são mais intensos, encorpados, estruturados, que precisam de harmonização”, afirma Jonas Martins, sommelier e gerente da MMV.
Segundo Martins, os vinhos passaram por uma avaliação não apenas por meio da degustação, mas que incluiu, também, a visita à vinícola. “É uma análise em que contam também aspectos de ordem emocional: o contato com o lugar, a conversa com o produtor. Isso permite captar a ‘personalidade’ do produtor".
Os lançamentos já estão disponíveis para a compra e, em função da pandemia do novo coronavírus, o foco tem sido na comercialização pela internet, por meio do site da empresa (https://www.mmvinhos.shop/).

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