Prepara! Chegou a hora de falar que falta menos de um mês para os supermercados e lojas de departamento começarem a vender ovos de Páscoa. E para 2017, as principais marcas do setor investiram em versões recheadas, trufadas e com casquinhas crocantes para dar ao consumidor a possibilidade de ter experiências diferentes da tradicional barra.

Todas as novidades foram apresentadas no Salão de Páscoa 2017 promovido pela Abicab (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados). O evento reuniu as principais marcas do setor na terça-feira (7), em São Paulo. O Bom Gourmet foi até a capital paulista para conferir todos os lançamentos de perto e traz algumas tendências.

A novidade de 2017 da marca Arcor é o Ovo Rocklets 205g com chocolate ao leite com confeitos Rocklets na casca, o que dá textura mais crocante ao doce. O lançamento é inspirado no tablete Rocklets, o segundo mais vendido da companhia. O produto chega às gôndolas no começo de março e o preço ainda não foi divulgado.

Na Linha Recheados da Brasil Cacau, a grande novidade é o ovo Cookies and Cream com 400g (R$ 49,90) de chocolate branco com pedaços de cookie amargo e recheio cremoso também com pedaços de cookie amargo. “A gente tem uma linha de recheados e trufados robusta. É uma forte tendência do mercado, não só na Páscoa”, diz Maricy Porto, diretora de marketing do Grupo CRM que engloba as marcas Brasil Cacau e Kopenhagen. Seguindo esta tendência, outra atração para 2017 é o ovo Creme de Avelã (R$ 49,90). A opção com 400g é feita de chocolate ao leite e recheada com creme de avelã.

Seguindo a tendência de 2017, a marca lançou dois produtos: o ovo Bem Casado e o ovo Suflê de Chocolate. O primeiro é inspirado no tradicional doce de casamento e leva chocolate branco e recheio de doce de leite. Tem 340 gramas e preço sugerido de R$ 99,90. O ovo suflê é feito com chocolate ao leite e recheio cremoso. Tem 355 gramas e também custa R$ 99,90.

Causou frisson na internet o anúncio da volta do chocolate Surpresa (da Nestlé e que fez sucesso nos anos 1980) em versão ovo de Páscoa. O chocolate ao leite vem acompanhado de um álbum e dez cards colecionáveis. Já na linha dos recheados a novidade é o ovo Prestígio. O produto terá duas versões: chocolate ao leite e meio amargo. Ambas têm dupla camada, uma com chocolate e outra feita de coco. O preço dos produtos ainda não foi definido.

Além dos sabores Sonho de Valsa, Diamante Negro, Bis, entre outros, a Lacta lança para a Páscoa de 2017 o ovo Bis Oreo (318g). O chocolate Laka ganha recheio de pedaços do famoso wafer que combina recheio de creme e cobertura de chocolate branco. O preço ainda não foi divulgado.

O lançamento do ano é o ovo Bem Casado. Ele é elaborado com tripla camada: casca de chocolate ao leite, uma camada de biscoito de bolacha de baunilha e doce de leite cremoso e fechado com chocolate branco. A diretora de marketing da Cacau Show, Raquel Massagardi, explica que a empresa está atenta aos gosto do consumidor que busca novas experiências mas ao mesmo tempo sem ingredientes difíceis de assimilar. Ainda segundo ela, os ovos tufados e recheados representam em torno de 35% do faturamento da empresa. O preço dos produtos ainda não foi divulgado.

Depois do sucesso do Baton para comer de colher, a Garoto lança para a Páscoa 2017 a versão do ovo Baton Creme de Morango. A embalagem vem com 73g e acompanha uma colher. É ideal para presentar, principalmente as crianças. São quatro modelos de colher para colecionar. O preço ainda não foi divulgado.

*** Os preços foram consultados em fevereiro de 2017