Produtos & Ingredientes
Os destaques nas prateleiras do mercado no mês de dezembro
Café do Paraná
O Empório Café da Casa, empresa de Carlópolis, no Norte Pioneiro do Paraná, produz cafés premium da variedade Catuaí Vermelho. Estão disponíveis a linha especial, que tem pontuação de 80 a 84 na classificação Scaa, e os de origem, acima de 84 pontos. A torra é média e a bebida destaca alta doçura, corpo cremoso, acidez cítrica e aromas de frutas, caramelo e chocolate.

Quanto
R$ 28, o pacote de 500 g da linha Especial.
Onde
Esalflores – (41) 3091-0403.
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Azeitona na cachaça
Produzidas sem agrotóxicos e com sabor suave de cachaça, as azeitonas da Folhas de Oliva podem ser usadas em receitas ou para acompanhar uma tábua de frios e petiscos. As azeitonas vêm com caroço.

Quanto
R$ 20, 210 gramas.
Onde
Venda on-line.
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No Municipal
Mix para festas
Quer oferecer um petisco antes dos pratos principais do Natal e Ano Novo? Que tal legumes crocantes, castanhas ou frutas sem açúcar? No Mistura Fina Cereais (banca 17), (41) 3362-6150, o mix de legumes chips, que inclui vagem, cenoura, abóbora e batata doce feitos com óleo de palma e bem crocantes, custa R$ 16,90 (cada 100 g). O mix de castanhas, que traz as mais tradicionais, como de caju, amêndoa e noz, sai por R$ 8,59 (100 g). Para adoçar, leve o mix de frutas desidratadas sem açúcar. São 16 tipos por R$ 7,99 (100 g).

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Gelato curitibano
A Amaroni, empresa de sorvetes localizada no Pilarzinho, em Curitiba, lançou a linha de gelatos italianos. São 18 sabores tradicionais e seis diet. Entre as opções servidas no copinho ou na casquinha tem banoffe, gengibre com manjericão, iogurte com amarena, chocolate puro e coco. Alguns sabores são orgânicos, outros sem glúten e sem lactose. Box 486 – (41) 3088-2101.

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Da terrinha
No Armazém Português (boxes 356 e 361), (41) 3362-2010 há diversos produtos lusitanos. Na linha de pratos congelados, há torta de sardinha por R$ 25 (500 g) e bacalhau com nata (lascas do peixe, com rodelas de batata ao molho branco à base de nata), R$ 44 (750 g). Outras iguarias que podem ser encontradas por lá são a alheira, embutido à base de alho e carne suína (200 g, R$ 24,90) e o famoso queijo Serra da Estrela, feito com leite de ovelha e curado. O quilo custa R$ 206 e são vendidas embalagens com 500 g.

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