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Produtos & Ingredientes

Pastel de carne com ovo é eleito três vezes como o melhor de Curitiba

Bom Gourmet
19/09/2018 11:30
Carro-chefe da Pastelaria Brasileira — que levou o prêmio em 2014 e 2015 e novamente este ano — o Especial Carne e Ovo está no cardápio desde a fundação da casa, em 1958. A massa, feita diariamente, é um pouco mais grossa do que as demais. Isso porque ela precisa aguentar o recheio farto, que conta com carne moída magra, alho, cebola branca, sal, pimenta e um ovo inteiro cru, que cozinha enquanto o pastel é frito em óleo quente por cerca de 15 minutos. Preço: R$ 10.
Foto: Divulgação<br>
Foto: Divulgação
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