Bom Gourmet
Contagem regressiva: para a sobremesa da ceia de Natal, prepare um pavê de morango
Os primeiros dias de dezembro dão início à contagem regressiva para o Natal. E com ela, os preparativos para a ceia. Se você já está de papel e caneta na mão fazendo a lista do que precisa para compor o jantar da noite do dia 24, sabe que a sobremesa é um item fundamental dessa mesa. E se o objetivo é manter a tradição, a sugestão do Bom Gourmet, para acertar definitivamente e arrancar elogios dos presentes, é o pavê de morango.
Fácil de preparar, fica pronto em 30 minutos. Com leite condensado, creme de leite, cream cheese e bolacha champagne servindo de base para o protagonismo do morango, não há quem resista. E ainda cria a oportunidade perfeita para alguém da família soltar aquela velha piada que envolve o nome da torta.
E se você é louco por doces e gosta de experimentar na cozinha, já pode preparar a receita agora mesmo, como um teste para a noite da ceia.
Confira a receita e bom apetite.
Pavê de morango
Água Doce Sabores do Brasil
Tempo Estimado: 30 minutos
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 600 gramas de cream cheese
- 600 gramas de morango picado
- 1 lata de leite de condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de bolacha champagne
- Calda de frutas vermelhas para decorar
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, coloque o cream cheese, o leite condensado e o creme de leite, misture bem até obter uma consistência firme e deixe na geladeira por 30 minutos.
- Montagem:
- Em uma travessa, coloque uma camada de bolacha, uma camada de morango e, por último, uma de creme.
- Repita o processo até que os ingredientes acabem.
- Coloque na geladeira por três horas, depois desenforme e sirva decorado com morango e a calda de frutas vermelhas.
