Se fim de semana é o momento de relaxar, fugir da agitação da cidade é uma excelente pedida. O contato com a natureza acompanhado uma boa mesa, capaz de reacender memórias, afetivas são muitas vezes a recarga necessária para voltar à lida do dia a dia a partir de segunda-feira. O melhor restaurante rural, eleito no Prêmio Bom Gourmet 2025, tem o que você procura para tornar o fim de semana em família algo único.

Essa modalidade de restaurante é tão versátil e tão significativa quanto à variedade de estabelecimentos que compõe o cenário gastronômico paranaense que o Prêmio Bom Gourmet, apresentado por Gold Food Service e patrocinado pela Porto a Porto e pela Tramontina Hospitality, mantém uma categoria específica para ela.

Criado em 2011 pelo chef Andrews de Souza, o Villa Rosa Brasil Costela Fogo de Chão é vencedor da categoria Restaurante Rural pelo segundo ano consecutivo. Instalado em Quatro Barras, na Região Metropolitana de Curitiba, tem como um de seus principais atrativos a a famosa costela fogo de chão, que é servida a vontade junto com um buffet completo de acompanhamentos.

Os trabalhos começam as 4h da manhã, salgando e colocando pra assar no formato fogo de chão, costela, sal e lenha. Começa a ser servido as 11h30. O estabelecimento foi ainda finalista da categoria Costela by Frimesa na edição de 2025 do prêmio. Para mais informações sobre o Villa Rosa Brasil acesse o Guia Prêmio Bom Gourmet.

Um bom restaurante rural conta com ambientes decorados de forma rústica, que remetem à vida no campo, mas que oferecem todo o conforto necessário para um dia agradável em família e com os amigos. Neles, é possível desfrutar de receitas passadas de geração em geração, preparadas com ingredientes frescos e de alta qualidade. Não é à toa que o melhor restaurante rural da cidade é tão procurado, conquistando não apenas os curitibanos, mas também visitantes de outras regiões.

Para conhecer os demais finalistas da categoria Restaurante Rural, indicados pelo público no Prêmio Bom Gourmet 2025, acesse o Guia Prêmio Bom Gourmet.