Prêmio Bom Gourmet
Prêmio Bom Gourmet Reconhece os Produtores de destaque na Feira Sabores do Paraná 2025
Os Produtores Rurais e as Agroindústrias também tiveram espaço no Prêmio Bom Gourmet 2025. Essa parte importante da cadeia gastronômica esteve presente em Curitiba nos dias 21 a 24 de agosto no Centro de Exposição Positivo na Feira Sabores do Paraná, evento promovido pelo IDR-Paraná.
Dentro de um grupo de 140 produtores que esteve expondo no espaço, o corpo de jurados convidado pelo Prêmio Bom Gourmet selecionou dez nomes de destaque. Esses selecionados foram escolhidos pelo comitê com base em três critérios principais: sabor, originalidade e história.
O reconhecimento oferecido pelo Bom Gourmet nasce do entendimento de que cada produto ali exposto carrega muito mais do que técnica e tradição: carrega histórias de vida, resistência e inovação. Ao valorizar esses produtores, o prêmio também reforça a importância da agricultura familiar como base da identidade alimentar e cultural do Paraná.
Confira a seguir os Dez Produtores Destaque da Feira Sabores do Paraná 2025 premiados pelo Bom Gourmet:
Rancho do Mel - Santa Helena
Queijaria Vila Velha - Ponta Grossa
Queijaria Bella Vista - Ribeirão Claro
Encantilado - Manfrinópolis
Venturin - União da Vitória
Estância Baobá - Jaguapitã
Embutidos Dias e Cappelim - Salgado Filho
Café Sítio São Luiz - Tomazina
Pepita Embutidos - Medianeira
Bodega Constantini - Porto Amazonas