Meio dia é a hora em que todo mundo olha para o relógio, do pulso, da parede do escritório, do celular ou da tela do computador, e já começa a pensar no que almoçar. No prato a ser escolhido, se carne vermelha, massas, um peixe ou uma salada, algo mais leve, e no lugar ideal para encontrar o que procura. Para aquele intervalo mais do que necessário e tão esperado no meio do expediente, um bom almoço executivo, em um restaurante aconchegante e confortável, cai sempre muito bem.

Se essa é a sua rotina de segunda a sexta-feira, ou se é seu programa eventual, você pode ajudar a escolher o melhor almoço executivo de Curitiba no 13ª edição do Prêmio Bom Gourmet, a maior da história.

Para isso, basta acessar www.premiobomgourmet.com.br e votar em um dos cinco finalistas em cada categoria indicados no site da premiação. E o melhor de tudo é que você pode votar quantas vezes quiser.

Foram 102.197 indicações na primeira fase do Sabor Popular. Agora, o game já está na segunda fase, quando você pode ajudar a eleger o campeão entre os cinco mais lembrados pelos internautas em cada uma das 28 categorias.

Organizada em etapas, a 13ª edição do Prêmio Bom Gourmet, apresentada pela Gold Food Service, pega emprestado o lado lúdico dos games para retomar uma rivalidade saudável em um dos segmentos mais criativos e inovadores do país: o circuito gastronômico de Curitiba e região.

Se o seu sabor favorito ou estabelecimento predileto está entre os finalistas, não deixe de votar, compartilhar pelas redes sociais e convidar amigos para votar. Conheça os finalistas de Almoço Executivo.

Todas as massas, os molhos e os pães são produzidos na própria casa e de forma totalmente artesanal. Sob a batuta do chef Gabriel Fagundes, sua gastronomia mescla técnicas e receitas internacionais com ingredientes brasileiros locais, numa roupagem contemporânea que não dispensa os sabores acolhedores da comida mais tradicional. O nome Mangút (pronuncia-se com t mudo), do dialeto botim, da tribo Kréna, originária do Paraná, significa comida. Uma oportunidade única de desfrutar do melhor da alta e refinada gastronomia.

Endereço: Visconde do Rio Branco, 948 - Mercês

Terça a sábado, das 12h às 15h. Quinta, sexta e sábado, das 19h às 22h40. Atendimento presencial e take away.

Instagram: @mangoocwb

Com uma habilidade única e criativa para combinar sabores e ingredientes, o chef pernambucano Ivan Lopes é conhecido por criar verdadeiras obras de arte culinárias que encantam os paladares dos clientes, elevando as técnicas clássicas da culinária francesa em apresentações que enchem os olhos. De quarta a segunda, das 15h às 18h, os clientes podem solicitar a Trilogia COIN como lanche da tarde. Às sextas, somente no jantar, a casa destaca o serviço de ostras, aos sábados a Valenciana, Mediterrânea e Vegetariana e aos domingos, o bife Wellington.

Endereço: Rua Mauá, 110 - Alto da Glória

Segundas, quartas, quintas e sextas-feiras, das 11h30 às 15h e das 18h às 23h. Sábados das 12h às 23h, com pausa entre almoço e jantar. Domingo das 12h às 16h. Feriados das 12h às 16h e das 18h às 23h.

Instagram: @coinporivanlopes 

O Tuk Tuk começou há 10 anos em uma garagem, servindo pratos para viagem. Um cliente e amigo resolveu comer ali mesmo, na marmita. Outro cliente viu e compartilhou a mesa. A prática se repetiu e assim iniciou o restaurante. O chef fundador e criador das receitas é Yuri Ferrari Ogurtsova. As especialidades da casa são da cozinha indiana e thai, sendo o carro-chefe o pad thai. A média de preço é de R$ 50.

Endereço: Rua Camões,1122 - Alto da XV

Segunda a domingo, das 11h às 23h.

Instagram: @tuktuk.br

Fundado em 2017 após a jornalista Mariana Ribas Sartori, chef responsável, abandonar a carreira de publicitária. Aprendeu a cozinhar com a avó, Helena, que foi e é inspiração para o restaurante, principalmente nos pieorgi, comida que é servida todos os dias e também disponibilizado congelado. Em 2020, em meio à pandemia, foi aberto o espaço físico. Hoje, atende no horário de almoço e sob o lema de Dona Helena, serve uma variedade de pratos simples e afetivos. O carro-chefe é o pierogi de Linguiça Blumenau, servido com molho sugo e exclusivo molho babusya, também receita da Vó Lena.

Endereço: Avenida Nossa Senhora Aparecida, 48 - Seminário

Segunda a quinta, das 9h às 18h. Sexta 9h às 17h30.

Instagram: @cozinhadavolena

A revelação do resultado da votação do Sabor Popular e de
todas as outras etapas do Prêmio
Bom Gourmet 2023 acontece no dia 28 de agosto, na maior festa da
gastronomia paranaense, que esse ano acontece na icônica Ópera de Arame.