Prêmio Bom Gourmet
O melhor restaurante de frutos do mar de Curitiba: conheça o melhor da cidade
Quando se trata de escolher o melhor restaurante de frutos do mar em Curitiba, os consumidores estão em busca de mais do que apenas uma refeição; eles querem uma experiência gastronômica que respeite a qualidade e frescor dos ingredientes e isso pode ser encontrado no melhor restaurante de frutos do mar de Curitiba eleito pelo público no Prêmio Bom Gourmet 2024.
A atmosfera do lugar, o atendimento atencioso e uma carta de vinhos que harmonize perfeitamente com os pratos são aspectos que os curitibanos valorizam ao escolher onde degustar frutos do mar. Cada detalhe, desde a entrada até a sobremesa, deve ser pensado para proporcionar uma refeição memorável. Além disso, o preparo cuidadoso e a harmonização dos pratos são essenciais para destacar o que há de melhor nos frutos do mar. Pratos bem executados, que respeitam a textura e o sabor natural dos ingredientes, fazem toda a diferença. O equilíbrio nos temperos e acompanhamentos também é crucial para realçar, e não mascarar, o sabor dos frutos do mar.
A atmosfera do lugar, o atendimento atencioso e uma carta de vinhos que harmonize perfeitamente com os pratos são aspectos que os curitibanos valorizam ao escolher onde degustar frutos do mar. Cada detalhe, desde a entrada até a sobremesa, deve ser pensado para proporcionar uma refeição memorável. Além disso, o preparo cuidadoso e a harmonização dos pratos são essenciais para destacar o que há de melhor nos frutos do mar. Pratos bem executados, que respeitam a textura e o sabor natural dos ingredientes, fazem toda a diferença. O equilíbrio nos temperos e acompanhamentos também é crucial para realçar, e não mascarar, o sabor dos frutos do mar.
Bar do Victor
O vencedor de 2024 é o Bar do Victor, no São Lourenço. O estabelecimento já venceu esta categoria em anos anteriores e é conhecido também pelos curitibanos pela sua tradição e história. Completou 50 anos de atuação em 2019 e faz parte de um grupo com mais dois restaurantes na cidade.
Para conhecer mais sobre o Bar do Victor, menu, especialidades e entender melhor por que o restaurante é o campeão deste ano, acesse o Guia Prêmio Bom Gourmet.
Conheça os demais finalistas da categoria Frutos do Mar
Se você quer encontrar as melhores opções para comer em Curitiba, acesse o Guia Prêmio Bom Gourmet 2024 e monte o seu roteiro!
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O Prêmio Bom Gourmet 2024 é apresentado pela Gold Food Service, patrocinado pela Tramontina, Porto a Porto e Romanha e tem apoio de Grafin e Ceratti. A fase Especialidades do Prêmio Bom Gourmet 2024 é oferecida pela Gaslog, também patrocinadora do Prêmio.