Para espantar o calor: conheça o melhor restaurante com espaço aberto em Curitiba

O fim do ano traz as altas temperaturas, que não se restringem apenas aos dias de sol. Muitas noites nessa época do ano também podem ser quentes e abafadas. E aí, a boa pedida são os estabelecimentos com áreas ao ar livre. A edição de 2025 do Prêmio Bom Gourmet convidou o público a eleger o melhor restaurante com espaço aberto em Curitiba. E o escolhido foi o Âmbar.

Apresentado por Gold Casa da Gastronomia, com patrocínio da Porto a Porto e da Tramontina Hospitality, o Prêmio Bom Gourmet deste ano apresentou categorias inéditas; uma delas, lançou luz sobre os estabelecimentos com espaço aberto em funcionamento na cidade.

O Âmbar surgiu em 2021 como um espaço para transmitir energia de preservação e renovação, com ambiente iluminado em tons âmbar e atmosfera acolhedora. Com capacidade para mais de 500 pessoas, tem no menu comida japonesa, pizzas de longa fermentação, hambúrgueres, porções, além de vinhos selecionados e drinks variados, acompanhados de música ao vivo e DJs.

Entre os destaques do cardápio está a pizza de burrata, símbolo do cuidado, sabor e boas vibrações que a casa transmite.

Além de ter vencido a categoria Estabelecimento com espaço aberto, o Âmbar foi o campeão também da categoria Para curtir comida e boa música no Prêmio Bom Gourmet 2025.

Para conhecer mais sobre o melhor restaurante com espaço aberto em Curitiba, acesse o Guia Prêmio Bom Gourmet.