Prêmio Bom Gourmet
O melhor boteco de Curitiba: conheça o bicampeão da categoria eleito pelo público
Pão com bolinho IV, do BarBaran, é servido no pão francês e leva bolinho de carne, queijo, linguiça defumada de Prudentópolis, pepino azedo, hrin (raiz forte) e maionese. Leticia Akemi/Gazeta do Povo
'Botecar', assim como 'turistar', também virou verbo. E poucas coisas são tão prazerosas quanto sentar em uma mesa de bar com os amigos, saborear drinks e petiscos, enquanto a conversa vai longe, sem hora para terminar. Quem é 'inimigo do fim', que em uma boa roda de conversa não está preocupado com a hora de ir embora, precisa conhecer o melhor boteco de Curitiba.
Apresentado por Gold Casa da Gastronomia, com patrocínio da Porto a Porto e da Tramontina Hospitality, o Prêmio Bom Gourmet 2025 ofereceu ao público a possibilidade de indicar, votar e eleger o melhor boteco de Curitiba. O resultado? O BarBaran foi o campeão da categoria.
O BarBaran foi fundado em 2008, dentro das dependências da Sociedade Ucraniana do Brasil. Somada às opções de comida ucraniana, a casa serve também vários petiscos e sanduíches, com destaque para a Porção de Bolinho de Carne, Pães com Bolinho e a Carne de Onça.
Além de ter sido eleito como o melhor boteco pelo segundo ano consecutivo, o BarBaran venceu em 2024 a categoria Pão com Bolinho do Prêmio Bom Gourmet.
Para saber mais sobre esse bicampeão, especialidades da casa e horários de atendimento, acesse o Guia Prêmio Bom Gourmet.
