O melhor restaurante vegetariano de Curitiba; no Dia do Vegetarianismo, conheça o preferido do público

A dedicação em transformar ingredientes frescos e de origem local em pratos criativos e saborosos é uma marca registrada dos melhores restaurantes vegetarianos da capital paranaense. Curitiba, com seu cenário gastronômico diversificado e inovador, se destaca como um verdadeiro paraíso para os adeptos da alimentação vegetariana. O melhor restaurante vegetariano de Curitiba continua a surpreender com propostas que elevam a culinária vegetariana a um novo patamar de sofisticação e sabor.

A ideia de excluir carne da dieta se tornou algo tão importante em todo o mundo que ganhou uma data específica para ser lembrada. O Dia Mundial do Vegetarianismo é celebrado nesta terça-feira, 1 de outubro. Segundo levantamento realizado pela organização global Veganuary e o aplicativo Happycow, que ajuda a encontrar restaurantes veganos em mais de 180 países, o Brasil reúne hoje cerca de 2.900 estabelecimentos gastronômicos voltados a quem segue uma dieta à base de vegetais.

Eleito no Prêmio Bom Gourmet 2024 como o melhor restaurante vegetariano de Curitiba, o Restaurante Vegetariano Sorella está há 35 anos no circuito gastronômico curitibano. Hoje, são três unidades na capital: Centro Cívico, Água Verde e Bigorrilho. Para conhecer mais sobre as especialidades do campeão da categoria e horários de atendimento, acesse o Guia Prêmio Bom Gourmet.

Curitiba conta com diversas opções vegetarianas. Além do Sorella, outros quatro restaurantes chegaram à final da categoria no Prêmio Bom Gourmet graças ao voto popular. Acesse o guia e confira os demais estabelecimentos do segmento.

Para quem procura opções diversas de restaurantes, bares e cafés na cidade e também em regiões do Paraná para fugir sempre daquela mesma lista de preferidos, o Guia Prêmio Bom Gourmet conta com mais de 300 estabelecimentos gastronômicos. Inclui ainda os 30 melhores do estado, em lista estabelecida pelo Prêmio Bom Gourmet. Acesse o guia e confira.