Cascavel é um dos grandes polos gastronômicos do Oeste do Paraná. A cidade reúne restaurantes tradicionais, casas de culinária japonesa, pizzarias artesanais, gastronomia árabe, bares e experiências autorais que conquistaram o público e se tornaram referência na região.

Confira os estabelecimentos eleitos como Lugares Imperdíveis de Cascavel e saiba onde encontrá-los.

Com mais de três décadas de história, o Restaurante Armazém é um dos nomes mais tradicionais da gastronomia de Cascavel. A casa se destaca pela culinária contemporânea, que combina ingredientes selecionados, pratos autorais e apresentações cuidadosas. Em um ambiente elegante e acolhedor, é uma escolha frequente para almoços executivos, jantares, comemorações e encontros especiais.

Inspirado nos tradicionais pubs irlandeses, o Hooligans Bar e Restaurante é conhecido pelo ambiente descontraído e pela programação com música ao vivo. O cardápio reúne hambúrgueres artesanais, petiscos, porções para compartilhar, pratos à la carte e uma seleção de chopes e bebidas, tornando a casa um dos pontos de encontro da vida noturna de Cascavel.

Fundado há mais de 30 anos, o Laercio's Restaurante chegou a Cascavel em 2025 trazendo uma proposta baseada na gastronomia contemporânea com influências da culinária italiana. O restaurante trabalha com ingredientes frescos, carnes nobres, peixes, frutos do mar e massas, valorizando o preparo artesanal e o atendimento acolhedor. O ambiente foi projetado para proporcionar conforto e elegância, sendo ideal para celebrações e ocasiões especiais.

Especializado na culinária japonesa, o Restaurante Matsuri oferece um cardápio com sushis, sashimis, temakis, pratos quentes e outras especialidades orientais. A casa é reconhecida por utilizar ingredientes frescos e pelo cuidado no preparo dos pratos, proporcionando uma experiência voltada aos apreciadores da gastronomia japonesa.

A Casa do João é uma das referências gastronômicas de Cascavel, reunindo culinária brasileira, ambiente acolhedor e atendimento elogiado pelos clientes. O restaurante oferece pratos preparados com ingredientes selecionados em um espaço que recebe tanto famílias quanto grupos de amigos e casais, sendo uma opção bastante conhecida na cidade.

Inaugurado em 2023, o DuJour Gastronomie é um restaurante de alta gastronomia assinado pelo chef Bressanelli e inspirado na estética e na culinária francesa. Além do restaurante, o espaço reúne boulangerie, cafeteria e opções de brunch, com pães artesanais de fermentação natural, menu executivo e pratos autorais. Também oferece estrutura para eventos privados em um ambiente sofisticado.

Especializado em pizzas artesanais de fermentação natural, o Forno do João aposta em receitas inspiradas na tradição italiana e em ingredientes cuidadosamente selecionados. As pizzas são assadas em forno de alta temperatura, buscando preservar a leveza da massa e o equilíbrio dos sabores.

Especializado na culinária árabe e mediterrânea, o MoMA Gastronomia Árabe prepara receitas tradicionais de forma artesanal, com opções como esfihas, quibes, pastas, carnes e pratos para compartilhar. O restaurante também oferece brunch, jantar e um ambiente pensado para reunir famílias e grupos de amigos. 

A Luigia Pizzeria Napoletana segue os princípios da pizza napolitana, utilizando massas de longa fermentação e assadas em forno de alta temperatura. O cardápio reúne sabores tradicionais e combina ingredientes de qualidade, proporcionando uma experiência inspirada na tradição italiana.

Com foco na gastronomia italiana contemporânea, a Tartufo Osteria oferece massas artesanais, risotos, carnes e pratos autorais preparados com ingredientes selecionados. Em um ambiente elegante e intimista, a casa busca proporcionar uma experiência que valoriza a tradição italiana aliada a técnicas contemporâneas.