Com o maior número de indicações pelos jurados na primeira fase, a Gasoline Sour entra na mesa de degustação com certa vantagem. A preferência foi confirmada pelos juízes que, nas somas de pontuação, elegeram o produto da Morada Cia. Etílica. Para alcançar o sabor equilibrado que apresenta, o processo de fabricação requer tempo e é complexo: a cerveja é produzida em safras (anualmente, sempre em março). Notas viníferas, aromas frutados, amadeirados e acidez são adicionadas à base. A cada gole, novas notas se abrem no paladar, e as características se alteram como num bom vinho. Teor alcoólico de 6,7%. Disponível em garrafas de 750 ml (até que acabe o lote — a cada ano o lote aumenta). Preço: de R$ 90 a R$120.

PONTUAÇÃO
1.ª fase: 6 pontos
2.ª fase: 40 pontos
Nota final: 46 pontos

Cerveja foi a única categoria que contou com duas etapas no processo avaliativo: além das indicações por jurados convidados (1ª etapa), a cerveja teve uma segunda fase de degustação às cegas com um júri técnico.