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Participantes do Masterchef preparam menu orgânico para 50 pessoas

Folhapress
08/05/2018 17:19
Os participantes do MasterChef (Band) vão enfrentar mais um desafio em grupo no programa desta terça (8). A proposta será cozinhar um menu completo para 50 hóspedes do hotel Unique Garden, em Mairiporã (SP).
Equipes azul e vermelha colhem produtos da horta do Hotel Unique Garden. Foto: Divulgação/Band.
Equipes azul e vermelha colhem produtos da horta do Hotel Unique Garden. Foto: Divulgação/Band.
As duas equipes deverão preparar as receitas usando apenas com ingredientes orgânicos, que serão colhidos na própria horta do hotel. Como de costume, a equipe que perder o desafio deve ir direto para a prova de eliminação.
A segunda prova da noite decide quem será o participante eliminado. Os cozinheiros devem preparar três pratos da alta gastronomia francesa, apresentado pelo jurado chef Erick Jacquin. As receitas incluem álcool na composição, o que configura um desafio extra na preparação.

Fora da disputa

Na décima semana da competição, o programa segue com 11 participantes. Na última semana, o desafio era preparar um prato com carnes exóticas, como moela de pato, fígado de cordeiro, stinco de javali, sobrecoxa de coelho, língua de porco e bochecha de boi, por exemplo. Vinícius, vencedor da prova anterior, foi o responsável por escolher quem vai cozinhar com qual proteína.
Na prova de eliminação, realizada em duplas, o desafio era preparar uma receita da culinária Árabe. Ana Luiza e Hugo levaram a pior e foram julgados pelos jurados, que decidiram que Hugo deveria continuar na disputa.