Plantão
Sessentão, Mercado Municipal comemora aniversário e distribui bolo nesta quinta-feira
O Mercado Municipal de Curitiba já é um “sessentão”. Nessa quinta-feira (02), o local completa 60 anos na sede atual. Para comemorar a data, a partir das 18h30, serão distribuídos 60 kg de bolo em sete sabores, com opções sem lactose, integral e sem glúten.
O bolo será feito em formato de Araucária em sete sabores: funcional com especiarias; diet com trufa e damasco; sem glúten de brigadeiro; sem glúten de doce de leite; integral com passas e nozes; sem lactose com coco queimado e brigadeiro branco; e doce de leite com nozes. O bolo foi preparado por professores e alunos do curso de Pâtisserie e Boulangerie do Centro Europeu, em uma parceria com a Anaconda.
Como parte da comemoração, acontece também o Festival Gastronômico, com aulas-shows e experiências culinárias que serão comandadas por chefs da cidade. As oficinas acontecem de 7 a 11 de agosto e trazem profissionais que são referência em Curitiba e no Paraná. Todas as atividades são gratuitas e as inscrições podem ser feitas no local, 15 minutos antes do início da atividade.
Além disso, nos sábados, 11 e 18 de agosto, das 11h às 15h, outras atividades estão programadas, como oficinas gourmet e descobertas sensoriais. A programação pode ser consultada no site ou pelas redes sociais do Mercado Municipal.
Confira a programação de palestras do Festival Gastronômico:
07/08 às 10h – Cozinha Brasileira com Luiz Maurício Fontana
07/08 às 11h30 – Cozinha Brasileira com Rosane Radecki
08/08 às 10h – Cozinha Plant Based com Reinhard Pfeiffer
08/08 às 11h30 – Cozinha Plant Based com Paola Guimarães Perott
09/08 às 10h – Cozinha Etnias com Beto Madalosso
09/08 às 11h30 – Cozinha Etnias com Caju
10/08 às 10h – Cozinha Responsável com Fredy Ferreira
10/08 às 11h30 – Cozinha Responsável com Joy Perine
11/08 às 10h – Cozinha Orgânica com Celso Freire
11/08 às 11h30 – Cozinha Orgânica com Délio Canabrava
07/08 às 11h30 – Cozinha Brasileira com Rosane Radecki
08/08 às 10h – Cozinha Plant Based com Reinhard Pfeiffer
08/08 às 11h30 – Cozinha Plant Based com Paola Guimarães Perott
09/08 às 10h – Cozinha Etnias com Beto Madalosso
09/08 às 11h30 – Cozinha Etnias com Caju
10/08 às 10h – Cozinha Responsável com Fredy Ferreira
10/08 às 11h30 – Cozinha Responsável com Joy Perine
11/08 às 10h – Cozinha Orgânica com Celso Freire
11/08 às 11h30 – Cozinha Orgânica com Délio Canabrava
LEIA TAMBÉM