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Argentina produz o maior ovo de Páscoa do mundo com 4 toneladas de chocolate
A cidade argentina de Miramar, a 505 quilômetros de Buenos Aires, quer fazer o maior ovo de Páscoa do mundo. O doce começou a ser produzido na semana passada com 4,1 toneladas de chocolate e terá 10,5 metros de altura e 6 metros de diâmetro.
De acordo com a prefeitura da cidade, o objetivo é desbancar o atual recorde mundial pertencente à cidade italiana de Cortenueva conquistado em 2013, com 10,3 metros de altura. A tarefa de produzir o ovo de chocolate gigante ficou a cargo do chef confeiteiro local Walter Aragonés.
Em entrevista ao jornal Clarín, de Buenos Aires, Aragonés explicou que a escultura não será de chocolate maciço, mas com placas do doce fixadas em uma estrutura de madeira. Será apenas a casca do ovo gigante.
“São 850 placas de chocolate que começaram a ser produzidas há dois meses, e já começaram a ser colocadas na estrutura”, contou. Cerca de 150 pessoas participam da montagem.
A expectativa é apresentar a escultura à população no domingo (21), durante os festejos da décima edição dos festejos de Páscoa da cidade. No dia, o ovo será aberto e renderá cerca de 30 mil porções.
Fora do Guinness
Apesar do objetivo de bater o atual recorde mundial, o diretor da secretaria de turismo de Miramar, Mariano García, explicou que não terá a certificação do Guinness Book. Ele desistiu da ideia após descobrir que o documento custaria US$ 20 mil para os cofres públicos.
“Optamos apenas por certificar o recorde com um notário da cidade”, apontou ao Clarín. Na edição de 2018, o ovo de Páscoa de Miramar mediu 9 metros de altura, pesava 3,7 mil toneladas.
