Que tal começar a degustar a curitibana carne de onça, comemorar o aniversário da Rua 24 Horas e ampliar a degustação para pratos da gastronomia mundial? E para arrematar, provar sobremesas com morangos e beber drinks com café, tomar vinho na calçada, além de muito chope? E no meio disso tudo ainda auxiliar na produção artesanal da farinha de mandioca? O fim de semana em Curitiba reserva muitas opções gastronômicas e já começa no dia 27. Basta escolher a sua.

Nesta quinta-feira, às 20 horas, no Bar do Victor Praça da Espanha, a gerente de marketing da Daju, Karina Lemes, apresenta um cardápio com a marca do Victor inspirado na Argentina. As opções de entradas para escolha são choripán ou empanada, os pratos principais contrafilé de angus com purê de batata e limão siciliano ou parilla de frutos do mar na brasa. Para fechar a experiência, flan de doce de leite com caramelo de laranja. O valor do menu completo sai por R$ 79.

Serviço

Começa nesta quinta-feira (dia 27) e segue até sábado (29) a comemoração dos 27 anos da Rua 24 Horas. Inaugurada em 1991 e reinaugurada em 2011, o espaço é um ponto turístico e endereço de alguns espaços gastronômicos. Um festival especial vai comemorar a data. Serão 27 opções de preparos pelo preço fixo de R$ 15. Entre alguns pratos estão coxinhas de barreado, pão com bolinho, pizza brotinho calabresa, baguete de pão de alho linguiça, estrogonofe de palmito veggie e até milkshake de bacon. O festival de aniversário da Rua 24 Horas será realizado na quinta-feira (27), a partir das 18h, e na sexta-feira (28) e sábado (29), das 11h às 23h30. Mais informações pelo telefone (41) 3078-9777.

Serviço

Segue até domingo (dia 30) o 3º Festival de Carne de Onça. São 34 participantes vendendo o prato ao preço único de R$ 12,90. São várias preparações como as que levam conhaque, pepino azedo, especiarias árabes e servidas em pão feito com cerveja e até sobre abobrinha e berinjelas grelhadas.

Confira os bares participantes aqui.

Vai até domingo (dia 30) no Bee.O Empório Natural a 1.ª Temporada do Morango Orgânico, que vai oferecer várias sobremesas e bebidas feitas com a fruta. Todas as opções custam R$ 5 ou R$ 10. Algumas opções são sonho de morango com creme, brigadeiro vegano com morangos, religiosos (massa de bomba, creme de chocolate e morangos), cuca de morango com chocolate, bolo bombom de morangos (pão de ló de cacau, creme de baunilha, morangos e brigadeiro saudável), zabaione de vinho marsala (creme leve de vinho marsala com morangos), entre outras. Para beber (ao custo de R$ 10 cada): lassi de morangos, refresco de morangos, hortelã e limão e taça de espumante com morangos.

Serviço

O chef Dudu Sperandio realiza na madrugada de sexta (28) para sábado (29) o Fettuccine della Mezzanotte, no Ernesto Ristorante. O fettuccine quase pronto será finalizado dentro de uma peça de queijo italiano grana padano, para aproveitar o máximo do sabor do queijo, bem no meio do salão. O prato individual custará R$ 45. Além disso, a taça de vinho será comercializada por R$ 13. O evento contará com blues e soul ao vivo.

Serviço

O Argenta Coffee Studio realiza no sábado (dia 29), das 14 às 17 horas, uma aula de coquetelaria e café com o bartender Vinicius Kodama, do .Gin. Na aula, os participantes irão aprender os fundamentos da coquetelaria, bases de drinks, utensílios e dicas. Os drinks serão à base de café, com direito a receitas clássicas e releituras. O valor do curso é de R$ 205 à vista ou R$ 220 em duas vezes. O aluno recebe o arquivo digital do conteúdo teórico, receitas e certificado. Mais informações no (41) 3016-0068 ou pelo e-mail ana@argentacafes.com.

Serviço

A primeira edição do Festival Sabores do Mundo será realizada nos dias 29 e 30 de setembro na praça Afonso Botelho, das 11 às 18 horas. Mais de 15 países diferentes terão sua gastronomia representada. O Brasil terá duas barracas. Uma delas com produtos à base de milho como cural, pamonha, bolo de milho e a outra com coxinha e brigadeiro. Entre os petiscos e pratos haverá ainda raclete, nachos, quibes, bolinho de bacalhau e hambúrgueres. Eles custarão entre R$ 5 e R$ 30. A RPC TV terá um espaço no evento com aulas sobre risotos com a chef Larissa Guzzo, professora da escola Espaço Gourmet. Saiba mais sobre o evento aqui.

Serviço

Na última semana do evento que movimentou a cidade de Morretes, o Morretes Chef, a valorização da produção local será a pauta. Parte da renda conquistada com a venda dos pratos será destinada para incentivar a produção artesanal da farinha de mandioca na região. Em processo final de recebimento do selo de Indicação Geográfica com apoio do da ADETUR e do SEBRAE, a farinha de mandioca artesanal é um produto tipicamente paranaense com história centenária e sabor único. Neste último final de semana será distribuído um brinde especial do evento para cada duas pessoas que na mesma mesa pedirem o prato Morretes Chef. Além disso, o evento disponibiliza transfer gratuito de ida e retorno de Curitiba-Morretes.

Mais informações aqui.

Mais de 30 estilos de chope, carrinho de drinks e música ao vivo agitam o sábado (dia 29) da Mercadoteca com um Festival de Chope e Drinks que celebra um ano do bar Glasso Tap Co. O evento vai das 11 às 23h. Para o aniversário, oferecerá ao público uma seleção com rótulos das cervejarias paranaenses Pictos, Way, Delirium, Morada Cia Etílica, Babuína, Swamp Brewing, Caravana, F#%*ing Beer, Numb, Ignorus, Tormenta, Resistência Cervejeira, DUM Cervejaria, Lohn e Gauden. Do Rio de Janeiro, participam as cervejarias Hoplab, OverHop, Old School, Rockbird e Three Monkeys, e de São Paulo, a Trilha. Os chopes estarão à venda a partir de R$ 8. Haverá ainda um carrinho de Gin Tônica e uma estação com coquetéis feitos na hora, a partir de R$ 20.

Serviço

A Garage Vinhos, em parceria com a sommelière Debora Breginski, vai promover neste sábado (dia 29) o evento Vinhos na Rua, que tem entrada gratuita. Serão servidas na rua opções de vinhos argentinos da Bodega Barberis pelo preço fixo de R$ 10 a taça (150 ml). O público terá à disposição cinco rótulos da linha Finca La Daniela (tintos, brancos e rosé) de: Malbec, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Torrontes e Malbec Rosé. Para harmonizar, o chef argentino Hugo Volskis, do restaurante Don Hugo, vai preparar empanadas. Um prato com três unidades custará R$ 10. As empanadas estarão disponíveis nos sabores carne, queijo e frango.

Serviço

Leo Moço, fundador do Grupo Café do Moço (formado pela microtorrefação Café do Moço e pela cafeteria Barista Coffee Bar), além de colecionador de títulos brasileiros de barismo, ministra curso de barista neste sábado (dia 29) e domingo (dia 30). Na oficina, ele aborda desde a produção do café e como os tipos de processamento interferem no sabor da bebida, até técnicas básicas para começar a trabalhar como barista. Além disso, para aprofundar ainda mais o assunto, neste ano haverá uma sessão especial sobre os cafés, suas variedades e particularidades. Para inscrições e mais informações, ligue para (41) 3501-8234.

Serviço

Neste sábado (29) acontece a primeira edição do Festival da Primavera do Hendrix Brew House, com open bar de chopp artesanal, flash day e ainda várias bandas de rock tocando do meio dia até a noite acabar. O ingresso para o open custa R$ 60 e dá direito a provar todo o tap list do bar quantas vezes quiser. São nos estilos Pilsen, Oatmeal Stout, Belgian IPA, New England IPA, Witbier e APA. O Festival da Primavera inicia às 12h, com todo o tap list para quem quiser participar do open, além de um cardápio recheado de petiscos e sanduíches.

Serviço:

O projeto Gastronomia na Calçada, do restaurante Olivença Cozinha Ibérica, ganha sua edição de setembro neste sábado. O chef Gilberto Prado assume o comando da churrasqueira instalada no deck para preparar os três pratos exclusivos do evento: lula na brasa (R$ 29,90), sardinha na brasa (R$ 19,90) e espetada de camarão (R$ 39,90). As sardinhas na brasa são servidas com vinagrete e batatas. Já as lulas vêm com legumes e vinagrete. Os camarões são servidos no formato de espetinhos. Haverá ainda promoção de vinhos em taça a R$ 15. Como já virou tradição, o Gastronomia na Calçada é realizado das 12h às 16h.

Serviço:

O Restaurante Funiculí Pizza e Gastronomia promove neste domingo o Festival Pizza na Calçada. Durante o evento, o público terá a oportunidade de consumir pizzas italianas com sabores clássicos e preparos inéditos como muçarela, margherita, napolitana com alici, quattro formaggi, padova, calabresa tradicional, diavola, blumenau, parma & grana, burrata, burrata & Parma e Trufas negras. Os preparos individuais serão comercializados por R$ 12. Para uma harmonização completa, o Funiculí servirá rótulos de vinhos por apenas R$ 10 (a taça). Além disso, serão comercializadas taças de plástico colecionáveis por R$ 3, que poderão ser utilizadas durante o evento e levadas para casa.

Serviço