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Confira a programação da Colônia de Férias Petit Bom Gourmet
As férias combinam inevitavelmente com os prazeres da mesa. Mas que tal, em janeiro, ir além de uma boa refeição e aproveitar o tempo livre para aprender saborosas e divertidas receitas? Com esse intuito, o Estúdio Bom Gourmet, no Pátio Batel, promove a Colônia de Férias Petit Bom Gourmet com aulas gratuitas para criança de 4 a 10 anos.
Para participar é preciso se inscrever pelo site do Estúdio Bom Gourmet. As crianças devem estar acompanhadas por um responsável.
As aulas são realizadas às terças, quintas, sábados e domingos e vão ensinar à criançada como fazer diversos pratos que terão degustação no final. A primeira aula será na quinta (12/01), às 11 horas: a sorveteria Dr. Freeze vai levar as crianças para o mágico mundo do sorvete de nitrogênio, entre fumaça, guloseimas e confeitos. Essa aula se repete no mesmo dia às 15 horas e nas outras quintas (19 e 26 de janeiro), sempre às 11h e às 15 horas, e no domingo (15), às 15 e às 17 horas.
Os sábados (14, 21 e 28), às 11h e às 15h, tem aula de pizza margherita com o pizzaiolo Pedro Augusto Freiria, do Pizza, que vai ensinar como fazer pizza fininha em casa.
Nos domingos (22 e 29 de janeiro), às 15h e às 17h, as turmas vão aprender variações de brigadeiros nos sabores de chocolate ao leite, branco e morango, ensinados pelo chef Leandro de O Famoso Brigadeiro.
Às terças (17 e 24 de janeiro), às 11 e às 15 horas, o Kharina mostra aos pequenos como fazer seu famoso milk-shake. No dia 17, será milk-shake no sabor black cookies, enquanto no dia 24, o sabor é banoffee. Durante as aulas, o chef Paulino Costa vai ensinar o passo a passo da receita para que as crianças possam refazê-la em casa.
