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Bom Gourmet

Criatividade sem limites: cantina lança pizza com borda de coxinha

Bom Gourmet, com colaboração de Amanda Lüder
22/06/2017 22:07
E o brasileiro se superou mais uma vez! Depois do fondue de coxinha, o que bombou essa semana foi a pizza com borda de coxinha. E, para alegria dos fãs desse salgado que moram em Curitiba, a novidade já chegou a uma pizzaria de Santa Felicidade. A Cantina Casa Velha, que funciona em Curitiba há quatro anos, lançou hoje à noite a pizza com borda de coxinha de frango por R$ 45,90.
Pizza com borda de coxinha da Cantina Casa Velha em Curitiba. Foto: Divulgação.
Pizza com borda de coxinha da Cantina Casa Velha em Curitiba. Foto: Divulgação.
São sete sabores disponíveis: 4 queijos, calabresa, frango com catupiry, lombo com catupiry, marguerita com gorgonzola, milho com bacon, e pepperoni com cheddar. As coxinhas são de produção própria e a pizza, de massa fina, também é produzida no restaurante. É vendida apenas no tamanho médio (seis fatias, cada uma com uma coxinha).
A proprietária do restaurante Julianna Piovani fez o teste com a pizza nesta quarta-feira e resolveu lançá-la em seguida. “Minha mãe tinha recebido uma sugestão de um amigo de fora do Brasil e resolvemos testar”, conta. Os clientes que estavam na pizzaria adoraram e pediram para que ela fosse incluída no cardápio.
Serviço: A Cantina Casa Velha fica na Av. Vereador Toaldo Tulio, 2.069, Santa Felicidade – (41) 3082-2090.
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