Rosane Radecki

Biografia:

Rosane Radecki de Oliveira administra o restaurante Girassol, que já passou por três gerações da família. O estabelecimento foi fundado em 30 de julho de 1982, por Polan Cassemiro Radecki, Vandosvaldo de Oliveira, genro de Polan,  Gabriela Radecki de Oliveira, filha.  Rosane é a filha do casal fundador.

O restaurante é situado à beira da BR-277, na entrada para Palmeira. Por ser uma das poucas opções de qualidade ao longo dos 600 km da rodovia, o restaurante acabou se tornando um cartão postal da cidade.