Pessoas

Massimiliano Morabito

Chef
05/12/2013 03:35
Chef do Osteria Capitolina
Biografia:
O chef é romano e tem mais de 25 anos de experiência em restaurantes. Desde 2009 no Brasil, preserva a cultura da sua cozinha italiana no seu restaurante Osteria Capitolina (antigo La Lupa). Aos fins de semana, o chef prepara pratos de frutos do mar de acordo com o que encontra fresco, exatamente como fazia seu pai aos domingos.
Restaurante Atual: Osteria Capitolina

Contato

Seis pratos com codornas no menu de inverno do DUQ. Cada um melhor que a outro
Meno novo lançado nesta sexta (20)
Seis pratos com codornas no menu de inverno do DUQ. Cada um melhor que a outro
Anacreon de Téos
Coquetel curitibano é semifinalista da Campari Bartender Competition 2025; veja como votar!
Entre os 10 melhores do país
Coquetel curitibano é semifinalista da Campari Bartender Competition 2025; veja como votar!
Beatriz Ponte
+55 Bar vira embaixada oficial da Budweiser para a Copa do Mundo de Clubes 2025
Shows, festas exclusivas e clima de futebol!
+55 Bar vira embaixada oficial da Budweiser para a Copa do Mundo de Clubes 2025
Beatriz Ponte