Lena Gomes

Biografia:

Graduada em Pedagogia, Lena sempre teve talento para ensinar e para aprender. Também assim a Chef Lena se dedica à Gastronomia, paixão que herdou de suas raízes portuguesas, fonte de inspiração para os seus pratos lusitanos. Formada restauranteur é hoje Chef do Lisboa Gastronomia, tendo também passagens marcantes e de sucesso pelas cozinhas do Restaurante Le Doyen do Hotel Slaviero. Hoje ministra aulas-show e de cozinha étnica (culinária portuguesa) no Espaço Gourmet Escola de Gastronomia e em cursos de Nutrição na Unicentro-Guarapuava. Lena acredita que, como a docência, a cozinha exige criatividade, curiosidade e um grande toque de magia.