Lámen elimina candidato de família asiática no MasterChef

Os competidores que seguem na disputa pelo prêmio de melhor cozinheiro amador do Brasil enfrentaram um desafio duro no episódio de 25 de abril, no MasterChef. Na prova eliminatória, ou seja, a segunda da noite, eles tiveram que fazer um lámen, prato típico das cozinhas asiáticas e que ganha cada vez mais espaço no Brasil. Curiosamente, o eliminado do dia foi Abel, que não só tinha ficado entre os melhores nas últimas três semanas, como também vem de família asiática.

Enquanto vários de seus colegas nunca tinham feito – alguns não tinham sequer provado um prato de lámen na vida – três cozinheiros saíram com vantagem: Yuko, que é tailandêsa; Victor, que mora na China e Abel, que tem pais chineses. No estúdio, quem deu a aula de lámen express (já que o verdadeiro prato pode levar até dias para ser feito, por conta do caldo de preparo complexo) foram Margarida Haraguchi (do famoso Izakaya Issa, em São Paulo) e seu filho, o chef Sérgio Ouba.

Depois das dicas, cada um teve 45 minutos para preparar dois pratos de lámen – um para os três jurados, outro para os dois chefs convidados. A competição foi um show de trapalhadas, terminando com Caroline fazendo piada de si mesmo: “meu lámen está lamentável”, disse.

Os cinco melhores foram os pratos de Débora, Yuko, Douglas, Valter e Aderlize, enquanto os piores foram Taise, Fabrizio e Michele (cujo prato Jacquin disse que parecia um “suco de meia”). Mas no fim das contas, quem saiu foi Abel – o paraguaio, que mora em Foz do Iguaçu, foi eliminado não pelo sabor de seu prato, que foi elogiado, mas por não ter terminado a tempo a segunda porção para os jurados. “Regra é regra”, justificou Jacquin.

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A notícia positiva da noite para quem acompanha os representantes do Paraná na disputa ficou por conta de Vitor (brasiliense que mora em Curitiba). Ele ficou na berlinda em todos os últimos episódios, mas se deu bem no programa de ontem – a primeira prova da noite foi em equipes e eles precisavam sugerir um cardápio a ser servido em um avião. Junto com Nayane e Ana Luiza, o cozinheiro apresentou um creme de camarão, salmão com crosta de amêndoas e creme inglês – o menu foi elogiado e considerado o melhor da noite, e os três subiram ao mezanino e se livraram da prova de eliminação.