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Francisco, finalista do Masterchef, teve trajetória de paizão. Decisão sai nesta terça (5)
A final do MasterChef Profissionais acontece nesta terça-feira (5) entre Pablo e Francisco. É a primeira final masculina do reality. O programa desta noite será nos moldes da outras finais, com a preparação de um menu degustação autoral. Porém a prova será em seis tempos com duas entradas, dois pratos principais e duas sobremesas
O cozinheiro mais experiente da competição, Francisco Pinheiro se destacou no programa pela liderança e segurança na forma como trabalha. Mesmo quando esteve entre os piores, “Paizão” (como foi chamado pelos competidores) mostrou que os anos de cozinha fazem diferença na competição.
Apesar da experiência e de ser cotado como um dos favoritos ao título, Francisco esteve perto de sair da competição em alguns episódios. Carregou sempre um terço na mão como amuleto e foi criticado pelos participantes por ser considerado individualista e ajudar pouco os demais cozinheiros.
Francisco começou a carreira como confeiteiro em uma padaria aos 16 anos. Aos 21 já era chef de cozinha. Passou por restaurantes estrelados e trabalhou por anos com o chef francês radicado no Brasil Laurent Suaudeau, seu mentor na gastronomia. Atualmente comanda a cozinha de dois badalados restaurantes em São Paulo, o Bar Número e o Ilha das Flores.
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