Criador do Big Mac morre aos 98 anos

O criador do Big Mac, o sanduíche mais famoso do Mc Donald’s, morreu aos 98 anos em Pittsburgh, nos Estados Unidos, na noite de segunda-feira (28). A confirmação veio por meio de uma postagem no twitter oficial da rede de fast-food. Michael “Jim” Delligatti inventou o icônico hambúrguer em 1968 em resposta aos consumidores que queriam uma versão grande do sanduíche. Ele tinha 47 lojas da rede na cidade de Uniontown, também nos EUA. Em pouco tempo o Big Mac se tornou hit nas lojas em que era dono e logo depois estava em toda a rede ao redor do mundo.

O Big Mac ficou famoso principalmente por conta do comercial com o jingle, lançado em 1974, que cantava os ingredientes: dois hambúrgueres, alface, queijo, molho especial, cebola, picles e num pão com gergelim, segundo o site Eater. No começo da década de 1990 o comercial ganhou uma versão em português e chegou ao Brasil.

Em 2007, estima-se que 550 milhões de unidades de Big Macs foram vendidas por dia. Está presente em 100 países e a receita do molho especial até hoje permanece em segrego, guardada a sete chaves.