Pessoas

Chef “Barros” – Valdemir de Souza

Chef
15/01/2015 11:51
Chef do Hoshi
Biografia:
Paulista radicado em Curitiba desde 2000, adotou o nome profissional de “Chef Barros”. Comandou por anos a cozinha do restaurante Kan, um dos mais renomados de culinária japonesa em Curitiba. Em 2014, assumiu o desafio de chefiar o Hoshi Japanese Cuisine
Restaurante Atual: Hoshi

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