A captura de caranguejos foi liberada no Paraná neste domingo (1) e permanece até o dia 14/3. Durante o período, o restaurante Ópera de Bambu serve seu tradicional rodízio de caranguejo com buffet de acompanhamentos, que inclui caldo de siri, pirão de peixe, risoto de limão siciliano, saladas, molhos, antepastos e guarnições.

O restaurante funciona apenas mediante reservas, que podem ser feitas pelo WhatsApp (41) 3018-8468. O rodízio tem o valor de R$ 120 por pessoa. Crianças de seis a 11 anos pagam R$ 60 e menores de seis anos não pagam.

“Durante a temporada, faço viagens diárias ao litoral para acompanhar a captura junto aos pescadores parceiros e trazer os caranguejos ainda vivos para Curitiba. As reservas, que são obrigatórias, nos ajudam a planejar o preparo e garantir que cada cliente tenha uma experiência única”, explica Otávio Tosin, proprietário do Ópera de Bambu.

O restaurante também oferece um menu à la carte com opções de entradas, pratos principais, cardápio kids e sobremesas, além da carta de bebidas.

Local: Rua Nestor Victor, 434 - Água Verde.

Período: de 1/12 até 14/3.

Reservas: WhatsApp (41) 3018-8468.

Instagram: @operadebambu.