Negócios e Franquias
Como aumentar as vendas do restaurante através do Instagram
Todos os dias, as pessoas usam as redes sociais por infinitas razões. O Instagram, especificamente, possui mais de um bilhão de usuários ativos no mundo todo, sendo que o Brasil é o terceiro país com maior número de acessos, segundo um estudo recente realizado em parceria pelas empresas We Are Social e Hootsuite.
Como se trata de uma plataforma totalmente
imagética, ou seja, com imagens e pouco texto, as pessoas adoram postar e ver
conteúdos – e isso também se enquadra nos posts relacionados à comida. Por
isso, é tão importante que os bares e restaurantes não deixem de utilizá-la, já
que ela vem ganhando cada vez mais espaço dentro do segmento food service.
imagética, ou seja, com imagens e pouco texto, as pessoas adoram postar e ver
conteúdos – e isso também se enquadra nos posts relacionados à comida. Por
isso, é tão importante que os bares e restaurantes não deixem de utilizá-la, já
que ela vem ganhando cada vez mais espaço dentro do segmento food service.
Na verdade, não ter um perfil no Instagram pode
trazer falta de visibilidade ao restaurante. Por outro lado, estar nesse
ambiente e fazer o uso certo pode fazer com que o estabelecimento consiga
alcançar e atrair novos clientes em potencial com o tempo, seja na loja física
ou no delivery.
trazer falta de visibilidade ao restaurante. Por outro lado, estar nesse
ambiente e fazer o uso certo pode fazer com que o estabelecimento consiga
alcançar e atrair novos clientes em potencial com o tempo, seja na loja física
ou no delivery.
Com as melhorias constantes nessa rede social, está ficando cada vez mais fácil e prático conhecer o público-alvo, interagir e alavancar as vendas por meio da plataforma. Mas quais são as funcionalidades mais interessantes para o empresário explorar?
Integração
Hoje, por exemplo, já temos a integração da
plataforma de delivery com o botão de ação “pedir refeição", que
possibilita ao cliente realizar o pedido de sua refeição diretamente do Instagram
ou do Facebook do restaurante, sem precisar sair do ambiente da rede social.
plataforma de delivery com o botão de ação “pedir refeição", que
possibilita ao cliente realizar o pedido de sua refeição diretamente do Instagram
ou do Facebook do restaurante, sem precisar sair do ambiente da rede social.
No Instagram é possível, ainda, a inserção de
figurinhas nos Stories, uma ação mais estratégica para compartilhamento e
divulgação de promoções ou determinados produtos. É bom para o estabelecimento,
que ganha mais recursos para o seu perfil, e para os clientes, que conseguem
rapidamente fazer seus pedidos diretamente na rede.
figurinhas nos Stories, uma ação mais estratégica para compartilhamento e
divulgação de promoções ou determinados produtos. É bom para o estabelecimento,
que ganha mais recursos para o seu perfil, e para os clientes, que conseguem
rapidamente fazer seus pedidos diretamente na rede.
Além disso, o estabelecimento consegue ainda
visualizar métricas de desempenho do seu cardápio e fazer campanhas de
marketing mais inteligentes.
visualizar métricas de desempenho do seu cardápio e fazer campanhas de
marketing mais inteligentes.
Funcionalidades
Falando em marketing, para obter sucesso com as
estratégias no Instagram, o restaurante precisa prestar atenção em algumas
funcionalidades da plataforma. É fundamental ter uma bio organizada, por
exemplo, com informações como segmento, qualidades do restaurante, localização,
link para um site ou cardápio digital. Isso porque, muitas pessoas, ao
acessarem o Instagram de um restaurante, já buscam logo pelo cardápio.
estratégias no Instagram, o restaurante precisa prestar atenção em algumas
funcionalidades da plataforma. É fundamental ter uma bio organizada, por
exemplo, com informações como segmento, qualidades do restaurante, localização,
link para um site ou cardápio digital. Isso porque, muitas pessoas, ao
acessarem o Instagram de um restaurante, já buscam logo pelo cardápio.
Também é interessante criar hashtags que mencionem
o nome do restaurante e incentivar os clientes a usá-la ao marcar o
estabelecimento. Isso ajuda a controlar o conteúdo gerado pelos usuários,
aumentar o engajamento e mostrar uma experiência única para os novos
visitantes.
o nome do restaurante e incentivar os clientes a usá-la ao marcar o
estabelecimento. Isso ajuda a controlar o conteúdo gerado pelos usuários,
aumentar o engajamento e mostrar uma experiência única para os novos
visitantes.
Além da bio e das hashtags, existe uma outra
obrigação para o perfil de um restaurantes, que são os destaques. Com eles, o
cliente poderá ter em mãos o máximo de informações possíveis como horários,
avaliações de cliente, equipe e o mais importante, o menu.
obrigação para o perfil de um restaurantes, que são os destaques. Com eles, o
cliente poderá ter em mãos o máximo de informações possíveis como horários,
avaliações de cliente, equipe e o mais importante, o menu.
Promoções
Outras ações para aumentar as vendas e atrair
novos clientes a partir do marketing no Instagram são as promoções. Essa
estratégia pode aumentar tanto o engajamento, porque ao se interessar pela
oferta há chances dos seguidores comentarem na publicação, como também o
alcance, uma vez que os clientes podem marcar um amigo no post.
novos clientes a partir do marketing no Instagram são as promoções. Essa
estratégia pode aumentar tanto o engajamento, porque ao se interessar pela
oferta há chances dos seguidores comentarem na publicação, como também o
alcance, uma vez que os clientes podem marcar um amigo no post.
Além do conteúdo, é importante pensar na imagem
e ter fotos boas. Pratos arrumados, decorados e limpos nas bordas são algumas
das estratégias válidas.
e ter fotos boas. Pratos arrumados, decorados e limpos nas bordas são algumas
das estratégias válidas.
A verdade é que focar em uma estratégia digital
tirando o máximo proveito das ferramentas e funcionalidades que o Instagram
disponibiliza é algo que todos os restaurantes devem fazer daqui em diante. Ao
atuar de forma eficiente, é possível tornar o canal em uma máquina de vendas,
além de estreitar ainda mais o relacionamento com os clientes.
tirando o máximo proveito das ferramentas e funcionalidades que o Instagram
disponibiliza é algo que todos os restaurantes devem fazer daqui em diante. Ao
atuar de forma eficiente, é possível tornar o canal em uma máquina de vendas,
além de estreitar ainda mais o relacionamento com os clientes.
*Fabrício Nunes é Head de Marketing & Comms na Goomer, foodtech especializada em transformação digital de bares e restaurantes.