Mercado e Setor
Restaurantes vão abrir em Curitiba no Dia das Mães; saiba como comemorar em segurança
Curitiba segue em bandeira laranja - de risco médio epidemiológico em relação a contaminação por coronavírus - mas abriu uma exceção no último decreto municipal (nº 790) em relação ao funcionamento do comércio no Dia das Mães, comemorado neste domingo, 9 de maio. Excepcionalmente, os restaurantes poderão atender presencialmente neste dia; no decreto de bandeira laranja, esses estabelecimentos estão permitidos apenas com atendimento por delivery ou take away aos domingos.
No dia 9 de maio, os restaurantes podem atender presencialmente das 10h às 23 horas, garantindo o almoço ou jantar comemorativo do Dia das Mães. Lanchonetes, das 6h às 23 horas; panificadoras, padarias e confeitarias de rua das 7h às 18h; shopping centers das 11 às 22 horas e supermercados das 6h às 23 horas.
Em coletiva de imprensa no dia da publicação do decreto, a secretária municipal da Saúde de Curitiba, Márcia Huçulak, disse que a decisão foi tomada com "muita cautela, pensando em dar oportunidade para os filhos e mães comemorem a data, mas, claro, com toda a segurança dos protocolos", frisou.
Para auxiliar o poder público e mostrar que é possível comemorar almoçando ou jantando fora de casa, mas com consciência, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) encampa junto com o Bom Gourmet a campanha: "No Domingo do Dia das Mães, comemore com segurança no seu restaurante favorito", com orientações para restaurantes e clientes.
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"A pandemia ainda não acabou e as pessoas têm que ter consciência, junto com as normas que os estabelecimentos devem fazer. Só estaremos tranquilos quando todo mundo estiver vacinado", fala o diretor-executivo da Abrasel, Luciano Bartolomeu.
Os restaurantes podem atender no domingo com 50% da capacidade, frisa Bartolomeu. Isso significa que os locais devem manter o distanciamento de 1,5m entre as mesas, ou bloquear o uso entre elas. "Verifique e exija do restaurante esse distanciamento".
Outro pedido da Abrasel para evitar aglomerações e filas é: faça a reserva da mesa com antecedência e cheque quais horários estarão mais tranquilos. Mais uma orientação, tanto da entidade como da coordenadora da Vigilância Sanitária de Curitiba, Francielle Narloch, é ir ao restaurante com pessoas da mesma convivência. "Se reunir com parentes que não sejam do convívio diário pode colocar as pessoas em risco. Se a família for muito grande, ao menos se sente próximo ao núcleo familiar e procure se distanciar dos demais", orienta.
Respeitar as marcações de distanciamento nas filas e estabelecimentos e uso de máscara é fundamental. Especialistas vêm recomendando o uso do modelo pff2 no Brasil com o agravamento da pandemia. Considerada um Equipamento de Proteção Individual (EPI), é usada por profissionais de saúde e indicada para quem permanece por longos períodos em locais fechados com ar-condicionado, e também para ida a estabelecimentos sem ventilação natural, como shoppings e supermercados.
Caso não seja possível o uso da pff2, o mais importante é que a máscara - seja de tecido ou cirúrgica - fique bem ajustada ao rosto e cubra o nariz e a boca. "Essa vedação é o que impede a dispersão de gotículas", explica Francielle.
Fique de máscara!
Na ida ao restaurante, o mais importante é se manter com a máscara até o momento da refeição. Ela também alerta para a armazenagem correta: não largue a máscara em cima da mesa ou na bolsa sem proteção. Leve um saco plástico, retire e guarde na bolsa. Ao final da refeição, recoloque.
Francielle salienta que o ideal é levar uma nova máscara para trocar após a refeição. Bartolomeu também alerta para o uso da máscara quando a pessoa circular pelo restaurante (para ir ao banheiro, por exemplo).
Francielle indica preferir locais ao ar livre ou bem ventilados. Caso o restaurante seja em um ambiente sem ventilação natural, ela considera que o ideal é permanecer apenas pelo tempo da comemoração, sem se alongar. "Se o ambiente for ao ar livre as pessoas podem ficar por mais tempo, desde que coloquem a máscara no final e se mantenham distantes".
Francielle Narloch dá outro aviso importante: mesmo que a sua mãe ou a avó já tenham tomado as duas doses da vacina, os cuidados permanecem os mesmos. "A vacina não impede a transmissão do vírus", enfatiza.
Recapitulando as indicações da Abrasel e da Vigilância para Sanitária de Curitiba para comemorar o Dia das Mães no domingo, 9 de maio:
- Faça reserva com antecedência;
- Leve pessoas da mesma convivência;
- Chegando ao local evite filas e aglomerações
- Use máscara pelo maior tempo possível e retire apenas na hora da refeição. O modelo pff2 é o mais indicado pelos especialista neste momento de agravamento da pandemia;
- Armazene a máscara em um saco plástico. Não deixe jogada em cima da mesa;
- Higienize as mãos com água e sabão ou álcool gel;
- Mantenha o distanciamento de outras pessoas e cumprimente a distância, sem abraços.
Confira o que pode abrir, excepcionalmente, no Dia das Mães, 9 de maio, conforme decreto municipal:
- Atividades comerciais de rua não essenciais, galerias e centros comerciais: das 9 às 19 horas
- Shopping centers: das 11 às 22 horas
- Restaurantes: das 10 às 23 horas
- Lanchonetes: das 6 às 23 horas
- Panificadoras, padarias e confeitarias de rua: das 7 às 18 horas
- Comércio varejista de hortifrutigranjeiros, quitandas, mercearias, distribuidoras de bebidas, peixarias e açougues: das 6 às 23 horas
- Mercados, supermercados e hipermercados: das 6 às 23 horas
- Lojas de conveniência em postos de combustíveis: das 6 às 23 horas.