Bom Gourmet
Melhor oriental de Curitiba combina sushi de atum com foie gras
O sushi de atum com foie gras do Aizu Restaurante é o vencedor do Prêmio Bom Gourmet 2018. A combinação do arroz temaki gold coberto com uma lâmina de atum cru, como um clássico da culinária japonesa, e finalizado com o sabor francês do foie gras maçaricado dá à receita uma combinação única de textura, sabor e cultura. O prato leva um toque agridoce do encorpado molho tarê e uma salpicada de flor de sal. Preço: R$ 61 a dupla.
Serviço: