Bom Gourmet
Lênin Palhano lança Grupo Acuro, projeto que une três estabelecimentos assinados pelo chef

Crédito: Divulgação
Os três estabelecimentos assinados pelo chef Lênin Palhano - Feér, Trama e Bee.O Café - agora integram o Grupo Acuro. A iniciativa, criada em parecria com os empresários Clemilda Thomé e José Guilherme Thomé, busca celebrar a gastronomia e a hospitalidade. O lançamento é marcado pelo "Movimento Acuro", que acontece entre os dias 5 e 27 de novembro e reúne diferentes chefs e especialistas do ramo para aulas bate-papos, almoços e jantares especiais.
O Trama foi eleito o melhor restaurante do Paraná no Prêmio Bom Gourmet 2025, e Lênin Palhano foi eleito Chef 5 Estrelas.
A programação de eventos conta com a participação dos chefs Ivan Lopes, André Pionteke, Célio Siqueira, Renata Abreu, Luiz Fernando, Paulino da Costa, Anna Cury, Celso Freire; dos bartenders Alex Mesquita e Ruan Pablo; e dos especialistas em vinhos Heloise Merolli, Juli Rodrigues, Jessica Marinzeck e Sandra Zottis.
Cada evento tem capacidade limitada de participantes, e os valores dos ingressos ficam entre R$ 180 e R$ 490. Além disso, será cobrada a taxa de serviço de 10%. Reservas podem ser feitas pelo telefone (41) 9775-0535
“O Movimento Acuro é um momento de celebração, troca e reconhecimento. Reunimos pessoas que admiramos e que têm um papel importante na gastronomia para conversar, compartilhar experiências e inspirar novas ideias. São profissionais que fazem parte da nossa história e que vão proporcionar momentos únicos ao público”, conta Palhano.
Calendário de eventos do Grupo Acuro
Mais informações disponíveis no Instagram @grupoacuro.