Isabela Akkari inaugura primeira loja exclusiva em Curitiba

A confeitaria saudável Isabela Akkari já conta com sua primeira loja em Curitiba. A unidade, no Pátio Batel, iniciou as atividades na sexta-feira (8). Com isso, a marca passa a contar com 12 pontos físicos no Brasil e mais de 60 mil clientes atendidos, somadas as lojas físicas e aplicativos de delivery.

Todos os doces produzidos pela marca, como os campeões de venda alfajores, bombons e pepitas,  são isentos de glúten e lactose. Segundo Eduardo Akkari, irmão de Isabela e sócio da confeitaria, “o sabor de alfajor mais popular atualmente é o de pistache”. Com dez anos de atividade, a marca é conhecida também pelo cuidado dedicado à embalagem e à estética dos produtos.

O quiosque no piso L2 do shopping conta com decoração contemporânea e monocromática sem perder as características francesas da marca. A empresa informa que cada um dos cafés demonstra sua evolução, inspirada inicialmente pelo estilo barroco e rococó, evoluindo para o Art Decó ao acompanhar as transformações do mundo da arte.

“Aqui é o lugar ideal para a marca, considerando a entrega premium que temos e a sinergia que encontramos de clientes”, informa Eduardo, sobre a escolha do shopping como local para a primeira unidade em Curitiba. “Consideramos o Pátio Batel excelente e tudo a ver com nosso público”, acrescenta.

O Pátio Batel é o único shopping de luxo do sul do país, com cerca de 190 estabelecimentos, sendo 83 lojas exclusivas, como Prada, Burberry, Gucci, Louis Vuitton e Tiffany & Co, além de ser o primeiro do segmento a criar seu próprio laboratório de produção de conteúdo in-house, o Content Lab.

Isabela é oriunda da Le Cordon Bleu, uma das escolas francesas de gastronomia mais prestigiadas em todo o mundo. O que explica o cuidado com as embalagens e a elaboração dos doces. Ela estudou Arquitetura, mas mudou para Administração de Empresas, o que a ajudou na criação do negócio. Em 2014, após  largar o mundo corporativo, entendeu que havia espaço no mercado brasileiro para doces mais saudáveis.

“Me vi toda suja de chocolate testando diversas receitas na cozinha da casa dos meus pais. Percebi que no mercado brasileiro faltavam opções mais saudáveis, principalmente doces”, relembra. “A nova operação no Pátio vem para trazer a Curitiba, uma cidade reconhecida internacionalmente por sua pegada de sustentabilidade e qualidade de vida, uma opção de confeitaria que preza pela saúde e bem-estar também”.

A Isabela Akkari fica no piso L2 do Pátio Batel, Avenida Batel, 1868.

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