Bom Gourmet
Festival da Coxinha pode entrar no calendário oficial de Curitiba
Coxinha do Posto Pelanda, eleita a melhor de Curitiba no Prêmio Bom Gourmet 2024. Divulgação
O vereador Renan Ceschin (Pode) apresentou, no último dia 28, um projeto de lei (005.00145.2025) que propõe a criação do Festival da Coxinha de Curitiba. Caso seja aprovado, o evento será adicionado ao calendário oficial da cidade. O festival, que terá duração de três semanas, será realizado anualmente no mês de maio.
O evento acontecerá em bares e estabelecimentos gastronômicos de Curitiba, que irão oferecer opções variadas do salgado. A programação também inclui competições entre os bares participantes, degustações, oficinas culinárias e promoções especiais.
Ceschin justifica o projeto de lei como uma forma de valorizar a coxinha e incentivar a economia local. Segundo o vereador, é uma “celebração da culinária brasileira, espalhando a festividade por diversos pontos da cidade e tornando o evento acessível a diferentes públicos”.
"O festival cria um ambiente favorável para que bares, cozinheiros e pequenos comerciantes possam promover seus produtos, atrair novos clientes e fortalecer a gastronomia curitibana", explica Ceschin.
Em outubro do ano passado, os festivais de Carne de Onça e de Pão com Bolinho foram aprovados para entrar no calendário oficial da cidade.
O projeto do Festival da Coxinha está em análise na Procuradoria Jurídica (Projuris) da Câmara Municipal de Curitiba e depois deve seguir para as comissões temáticas do Legislativo. Caso seja aprovado em plenário, a lei entra em vigor na data de sua publicação no Diário Oficial do Município.
