Como prato principal ou acompanhamento, risoto sempre cai bem – ainda mais como parte de um menu completo a um preço acessível em um dos restaurantes participantes do 20º Festival Bom Gourmet Curitiba, que começou nesta sexta-feira (4) e vai até o dia 27 de outubro.

Para quem gosta, fizemos uma seleção especial: risotos combinados a carnes e peixes, seja como elementos complementares em um prato ou com as proteínas como ingredientes do preparo de origem italiana. Conheça as opções e programe-se!

O Anarco Batel serve Risoto de Salmão com Camarões no almoço e Risoto de Fruti Mari, risoto de salmão acompanhado de camarões, lula, vongole, mexilhão e ostra gratinada no jantar.
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!

O Risoto de Fruti Mari também é servido no Anarco Mercado Municipal, no almoço.
Valor: 109,90 no almoço; veja o cardápio completo!

No Armazém 71, a opção é o Linguado ao Molho de Camarão e Limão Siciliano com Risoto de Arroz Negro e Tomate Confit.
Valor: R$ 89,90 no almoço; confira o menu completo!

A Cantina do Délio (Batel e Itupava) serve Risotto al Limone con Salmone, risoto de limão siciliano com salmão grelhado, manteiga de alcaparras e amêndoas.
Valor: R$ 109,90 no jantar; veja o cardápio completo da un. Batel e da un. Itupava!

Linguado Siciliano (filé de linguado com molho de limão siciliano e acompanhado de risoto de uva) é a opção do Cenacolo Restaurantes & Eventos.
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!

No Ícaro | Casual Greek Food, a opção é o Risoto de Morango com redução de balsâmico e filé de salmão.
Valor: R$ 109,90 no jantar; veja o cardápio completo!

Linguado em Crosta de Sementes acompanhado de risoto com tomate confit é a opção da Maccheroni Trattoria.
Valor: R$ 109,90 no jantar; confira o menu completo!

O Pata Negra Bar y Cocina serve Salmão Grelhado, que vem com risoto de limão siciliano e gremolata de pistache.
Valor: R$ 109,90 no jantar; veja o cardápio completo!

No Restaurante Scavollo, a opção é o Saint Peter acompanhado risoto de limão siciliano.
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!

Salmão em Crosta de Ervas, servido com risoto de limão siciliano, é a opção do Ticiano | Quality.
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; veja o cardápio completo!

O Trinitas | NH Hotels oferece Saltimboca de Pescada Amarela com risoto caprese.
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!

No Aish Baladi, a opção é a Kafta Emirates, kafta de picanha grelhada coberta com creme de queijo, especiarias e molho demi-glace, e servida com risoto de tâmaras com açafrão.
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; veja o cardápio completo!

A Costela Panada e Risoto alla Milanese (costela bovina desfiada, empanada em tapioca e frita na imersão, acompanhada de risoto de queijo e açafrão) é servida no Grés Gastronomia e Empório.
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!

O Ícaro | Casual Greek Food oferece Risoto de Alho-poró, que vem acompanhado de tornedor de mignon ao molho demi-glace.
Valor: R$ 109,90 no jantar; veja o cardápio completo!

No La Mafia, o Medalhão Baby Beef vem acompanhado de risoto de provolone e cebola caramelizada.
Valor: R$ 89,90 no jantar; confira o menu completo!

O Mignon na Brasa do La Vaca (Alto da XV e Shopping Mueller) vem com risoto cremoso de tomates frescos e queijo, finalizado com mini hortaliças.
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; veja o cardápio completo da un. Alto da XV e da un. Shopping Mueller!

O Mangôo Restaurante serve Frango Gratinado Com Risoto de Pupunha e Limão Siciliano.
Valor: 109,90 no almoço; confira o menu completo!

No Maccheroni Trattoria, a opção para o almoço é o Risoto Zafferano (risoto de açafrão com lascas de mignon e cogumelos frescos.
Valor: R$ 89,90 no almoço; veja o cardápio completo!

A Saltimbocca (escalopes de vitela envolvidos em farinha, sálvia e presunto de Parma) do Mia Trattoria vem com risoto de tomate.
Valor: R$ 109,90 no almoço; confira o menu completo!

O OX Room Steakhouse tem um Risoto Surf n’ Turf, feito com linguiça Blumenau e tomates tostados, e finalizado com camarões na brasa, no menu.
Valor: R$ R$ 109,90 no almoço e no jantar; veja o cardápio completo!

No Paco Cocina y Bar, a opção é o Mignon com Risoto de Gorgonzola e Pera.
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!

Mignon com Risotto de tomate defumado e toque de gorgonzola é a opção do Pata Negra Bar y Cocina.
Valor: R$ 109,90 no almoço; veja o cardápio completo!

O Pimenta Brasserie serve Risoto de Alho-Poró com Tiras de Mignon.
Valor: R$ 109,90 no jantar; confira o menu completo!