O Sabores do Malte Gastrobar, localizado na Zona 7 de Maringá, participa do Festival Bom Gourmet com uma seleção de pratos autorais. O restaurante integra a edição especial do festival, que acontece de 6 de março a 5 de abril de 2026.

Para o festival, o restaurante preparou três opções de menu completo. O primeiro, a R$ 69, traz o Pirarucu na Crosta de Parmesão e Migas com Risoto de Alho Poró, um filé de pirarucu finalizado ao forno com crosta crocante, servido com risoto de alho poró, parmesão e creme de leite fresco.

A opção vegetariana, disponível a R$ 49, apresenta o Risoto Três Cogumelos, preparado com funghi secchi, cogumelos Paris e Shitake, finalizado com parmesão e creme de leite fresco. O menu premium, a R$ 89, oferece o Cordeiro a lá Crema Belvedere, um pernil de cordeiro desfiado com molho à base de creme de leite fresco e parmesão, finalizado com queijo tipo chancliche da queijaria artesanal maringaense Belvedere. O prato é servido com purê de batatas e crispy de cordeiro.

Endereço: Avenida Prudente de Morais, 600 - Zona 7, Maringá - PR
Horário de funcionamento: Todos os dias, das 11h às 23h59

O Festival Bom Gourmet é um dos principais eventos gastronômicos do Paraná e convida o público a descobrir novos restaurantes e viver experiências completas à mesa. Durante o período do festival, os estabelecimentos participantes criam menus especiais a preço fixo, com diferentes combinações de pratos pensadas pelos chefs.

Mais do que promover a gastronomia, o festival oferece ao consumidor uma experiência clara e segura: a possibilidade de decidir onde comer, o que comer e quanto irá pagar, com a previsibilidade que transforma a escolha do restaurante em um momento ainda mais prazeroso.

Em 2026, o festival dá um passo histórico: pela primeira vez acontece simultaneamente em cinco cidades do Paraná — Curitiba, Foz do Iguaçu, Maringá, Londrina e Cascavel — consolidando-se como um grande roteiro gastronômico que conecta pessoas, restaurantes e sabores em diferentes regiões do estado.

Patrocínio: Mercadão, Mercadão Fratello, Porto a Porto
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