O Varanda Bar e Restaurante, localizado no Centro de Londrina, participa do Festival Bom Gourmet com um cardápio especial inspirado na culinária tailandesa. Durante o período de 6 de março a 5 de abril de 2026, o estabelecimento oferece um menu completo que explora os sabores marcantes do curry e especiarias asiáticas.

O menu do festival, disponível por R$ 89,00 por pessoa, começa com um Dip de amendoim preparado com curry indiano, leite de coco, gengibre e limão, servido com massa crocante. Como prato principal, os clientes podem escolher entre duas opções: o Green Curry de Frango, que traz filé de frango preparado com pasta de green curry, leite de coco, cubos de berinjela e folhas de lima kaffir, acompanhado de arroz Thai Jasmine com gergelim preto; ou o Nasi Goreng, uma combinação de camarão e lombo suíno puxados em pasta de red curry, servido com arroz Thai Jasmine, moyashi, tomate cereja e ovo de codorna. Para finalizar, a sobremesa Banana Thai apresenta banana caramelizada com curry, sorvete de coco e flocos de pimenta calabresa.

O Festival Bom Gourmet é um dos principais eventos gastronômicos do Paraná e convida o público a descobrir novos restaurantes e viver experiências completas à mesa. Durante o período do festival, os estabelecimentos participantes criam menus especiais a preço fixo, com diferentes combinações de pratos pensadas pelos chefs.

Mais do que promover a gastronomia, o festival oferece ao consumidor uma experiência clara e segura: a possibilidade de decidir onde comer, o que comer e quanto irá pagar, com a previsibilidade que transforma a escolha do restaurante em um momento ainda mais prazeroso.

Em 2026, o festival dá um passo histórico: pela primeira vez acontece simultaneamente em cinco cidades do Paraná — Curitiba, Foz do Iguaçu, Maringá, Londrina e Cascavel — consolidando-se como um grande roteiro gastronômico que conecta pessoas, restaurantes e sabores em diferentes regiões do estado.