O TAJ Foz, especializado em culinária japonesa e localizado no Centro de Foz do Iguaçu, participa do Festival Bom Gourmet, que acontece de 6 de março a 5 de abril. O restaurante apresenta um menu especial que reúne suas principais criações da cozinha oriental.

Para o festival, o TAJ Foz preparou um menu completo para jantar a R$ 89,00 por pessoa. A refeição inicia com o Niguiri maguro, guarnecido com ovas Black, trazendo um toque especial à entrada. Como prato principal, um generoso combo de 16 peças que inclui: 4 unidades de sashimi de salmão, 2 unidades de uramaki filadélfia, 2 unidades de uramaki filadélfia especial, 2 unidades de uramaki yorocobi, 2 unidades de uramaki taj, 2 unidades de joy filadélfia e 2 unidades de niguiri de salmão. Para finalizar, a sobremesa traz 2 unidades do Joy Goiabada, uma releitura oriental da tradicional sobremesa brasileira.

Serviço:
Endereço: Rua Marechal Floriano Peixoto, 799 - Centro
Horários de funcionamento:

O Festival Bom Gourmet é um dos principais eventos gastronômicos do Paraná e convida o público a descobrir novos restaurantes e viver experiências completas à mesa. Durante o período do festival, os estabelecimentos participantes criam menus especiais a preço fixo, com diferentes combinações de pratos pensadas pelos chefs.

Mais do que promover a gastronomia, o festival oferece ao consumidor uma experiência clara e segura: a possibilidade de decidir onde comer, o que comer e quanto irá pagar, com a previsibilidade que transforma a escolha do restaurante em um momento ainda mais prazeroso.

Em 2026, o festival dá um passo histórico: pela primeira vez acontece simultaneamente em cinco cidades do Paraná — Curitiba, Foz do Iguaçu, Maringá, Londrina e Cascavel — consolidando-se como um grande roteiro gastronômico que conecta pessoas, restaurantes e sabores em diferentes regiões do estado.