A Bona Trattoria, restaurante italiano localizado no Centro de Foz do Iguaçu, participa do Festival Bom Gourmet, que acontece de 6 de março a 5 de abril. Durante o evento, o estabelecimento oferece um menu especial que destaca preparos clássicos da culinária italiana.

O menu completo, disponível no almoço e jantar por R$ 109,00, inclui entrada, prato principal e sobremesa. Como opções de entrada, o restaurante serve o Crudo di Salmone al Limone Siciliano ou o Rigattoni alla Carbonara Tradizionale, este último preparado com massa de grano duro salteada com guanciale crocante, gema fresca e Pecorino Romano. Para prato principal, o cardápio traz o Spaghetti al Grana Padano com Medaglione di Filetto, uma massa à moda clássica italiana acompanhada de medalhão de mignon grelhado. A sobremesa é a Mousse Intenso al Cioccolato, uma mousse aerada de chocolate premium com alto teor de cacau, finalizada com toque de cacau e flor de sal.

A Bona Trattoria está localizada na Rua Almirante Barroso, 883, no Centro de Foz do Iguaçu. O restaurante funciona todos os dias, com horário estendido de segunda a sábado, das 11h30 às 23h, e aos domingos das 11h30 às 22h.

O Festival Bom Gourmet é um dos principais eventos gastronômicos do Paraná e convida o público a descobrir novos restaurantes e viver experiências completas à mesa. Durante o período do festival, os estabelecimentos participantes criam menus especiais a preço fixo, com diferentes combinações de pratos pensadas pelos chefs.

Mais do que promover a gastronomia, o festival oferece ao consumidor uma experiência clara e segura: a possibilidade de decidir onde comer, o que comer e quanto irá pagar, com a previsibilidade que transforma a escolha do restaurante em um momento ainda mais prazeroso.

Em 2026, o festival dá um passo histórico: pela primeira vez acontece simultaneamente em cinco cidades do Paraná — Curitiba, Foz do Iguaçu, Maringá, Londrina e Cascavel — consolidando-se como um grande roteiro gastronômico que conecta pessoas, restaurantes e sabores em diferentes regiões do estado.