Festival Bom Gourmet
Conheça as opções vegetarianas do Festival Bom Gourmet Curitiba
Couscous Marroquino, do Nayme Culinária Árabe. Foto: Priscilla Fiedler.
Tá quase! Nesta sexta-feira (4), começa o 20º Festival Bom Gourmet Curitiba, evento que permite a curitibanos e visitantes aproveitar o melhor da gastronomia local a preços fixos (R$ 69,90, R$ 89,90 e R$ 109,90).
Com patrocínio da Gold Food Service (@goldfoodservice), Porto a Porto (@portoaporto), Gaslog (@gaslogglp), blue®m (@bluembrasil), Font Life (@fontlife_aguamineral), Dinho Distribuidora (@dinho.distribuidoraa) e Aperol Spritz (@aperolspritzbrasil), além do apoio do SEBRAE-PR (@sebraepr), a 20a edição do Festival terá opções para agradar todos os gostos e atender todos os estilos alimentares – inclusive vegetarianos.
Nos 73 restaurantes participantes, mais de 40 menus contam com alternativas sem carne. Entre os pratos principais, são massas, risotos e outros para se deliciar. Conheça os pratos e programe-se! O Festival Bom Gourmet Curitiba vai até 27 de outubro.
Massas
A Conchiglia 4 Formaggi ao molho Siciliana é a opção vegetariana do Barolo Trattoria tanto na unidade Água Verde quanto na do ParkShoppingBarigüi.
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar em ambas as unidades; veja o cardápio completo do Água Verde e do Barigui!
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar em ambas as unidades; veja o cardápio completo do Água Verde e do Barigui!
O Curry Pasta oferece Arroz Pilaf Aromático com Cogumelos Grelhados no almoço e Nhoque Tostado ao Curry de Abóbora no jantar.
Valor: R$ 89,90 no almoço e R$ 109,90 no jantar; confira o menu completo!
Valor: R$ 89,90 no almoço e R$ 109,90 no jantar; confira o menu completo!
O prato veggie do Donna Taça é o Nhoque Cacio e Pepe Gratinado, feito com batatas macias e coberto com um molho de queijo pecorino e pimenta-do-reino moída na hora.
Valor: R$ 109,90 no almoço; veja o cardápio completo!
Valor: R$ 109,90 no almoço; veja o cardápio completo!
No Doppo Cucina, a opção é Fettuccine com Ragu de Cogumelos Selvagens.
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!
O Feér Cozinha Atemporal serve espaguete com molho de tomate, burrata, e grana padano.
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; veja o cardápio completo!
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; veja o cardápio completo!
No Grés Gastronomia e Empório, o prato vegetariano é o Fazzoletti de Cogumelos, massa fresca em envelope recheada com cogumelos shitake e paris, espinafre e creme de queijos.
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!
Rigatoni Cacio, Pepe e Burrata é a opção do La Mafia Trattoria.
Valor: R$ 89,90 no jantar; veja o cardápio completo!
Valor: R$ 89,90 no jantar; veja o cardápio completo!
O La Vaca oferece Nhoque Cremoso (feito com batata-salsa e servido em delicado molho cremoso de espinafre) tanto na unidade Alto da XV quanto na do Shopping Mueller.
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo da un. Alto da XV e da un. Shopping Mueller!
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo da un. Alto da XV e da un. Shopping Mueller!
O Luponero Restaurante serve Parmegiana de Berinjela, fatias de berinjela empanadas e gratinadas com queijo mussarela e molho pomodoro que vêm acompanhadas gnocchi recheado de queijo ao molho pomodoro.
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; veja o cardápio completo!
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; veja o cardápio completo!
Na Maccheroni Trattoria, a opção é o Tortelline de Abóbora, massa recheada de abóbora e especiarias ao molho Alfredo.
Valor: R$ 89,90 no almoço e R$ 109,90 no jantar; confira o menu completo!
Valor: R$ 89,90 no almoço e R$ 109,90 no jantar; confira o menu completo!
Pappardelle ai Funghi e Stracciatella (almoço) e Lasagnetta di Verdure (jantar) são as opções do Mia Trattoria.
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; veja o cardápio completo!
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; veja o cardápio completo!
O Mukeka Restaurante serve o Ravioli da Roça, que é recheado de cogumelos orgânicos e vem com espuma de queijo e crumble de funghi.
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!
No Pimenta Brasserie, o prato veggie é o Conchiglione de Abóbora com Amêndoas Trufadas.
Valor: R$ 109,90 no almoço; veja o cardápio completo!
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No Restaurante Catanzaro, do Radisson Curitiba, o prato vegetariano é o Raviolone de Burrata, massa recheada com queijo burrata, pesto e pomodoro.
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!
Talharim ao Funghi é a alternativa oferecida pelo Restaurante Scavollo.
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; veja o menu completo!
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; veja o menu completo!
O Romeo Cucina oferece a Lasagnetta di Verdure, feita com massa fresca, fonduta de pecorino, berinjela e abobrinha.
Valor: R$ 89,90 no almoço; confira o menu completo!
Valor: R$ 89,90 no almoço; confira o menu completo!
No Spaccio RAR, a opção é Tortelli di Zucca, massa artesanal recheada com abóbora e envolvida em molho de queijo Gran Formaggio.
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; veja o cardápio completo!
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; veja o cardápio completo!
O Thai Restaurante Tailandês serve Pad Thai, massa Thai de arroz salteada com brócolis, broto de feijão, ervilha-torta, abobrinha, cenoura, shitake, cebolinha e coentro.
Valor: R$ 109,90 no jantar; confira o menu completo!
Valor: R$ 109,90 no jantar; confira o menu completo!
Risotos
Um risoto de beterraba e queijo brie acompanhado de legumes grelhados é a opção tanto no Anarco Batel quanto no Anarco Mercado Municipal.
Valor:
Valor:
- Anarco Batel: R$ 89,90 no almoço e no jantar (veja o cardápio completo!)
- Anarco Mercado Municipal: 109,90 no almoço (confira o menu completo!)
As unidades Barigui e Sete da Badida têm o Risoto Pomodoro como opção.
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; veja o cardápio completo das un. Barigui e Sete!
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; veja o cardápio completo das un. Barigui e Sete!
Na Cantina do Délio Batel e Itupava, a opção é o Risotto di Melanzana alla Parmigiana, uma versão do clássico parmigiana feita com berinjela com queijo e molho pomodoro.
Valor: R$ 89,90 no almoço e R$ 109,90 no jantar; confira o menu das un. Batel e Itupava!
Valor: R$ 89,90 no almoço e R$ 109,90 no jantar; confira o menu das un. Batel e Itupava!
Risotos de cogumelos são servidos na Cantina e Pizzaria Baviera, no Cenacolo Restaurantes & Eventos, no Chez Margot, no Limoeiro Casa de Comidas, no Mangôo Restaurante e na Osteria da Paz. Cada lugar dá seu toque especial ao prato.
Valores:
Valores:
- Cantina e Pizzaria Baviera - R$ 89,90 no almoço e no jantar; veja o cardápio completo!
- Cenacolo Restaurantes & Eventos - R$ 109,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!
- Chez Margot - R$ 89,90 no almoço e R$ 109,90 no jantar; veja o cardápio completo!
- Limoeiro Casa de Comidas - R$ 109,90 no almoço; confira o menu completo!
- Mangôo Restaurante - R$ 109,90 no jantar; veja o cardápio completo!
- Osteria da Paz - R$ 109,90 no almoço; confira o menu completo!
Outros
N’A Sacristia Restaurante, o prato vegetariano é a Lasanha de Berinjela, feita com fatias de berinjela intercaladas com queijo mussarela sem lactose e molho ao sugo com especiarias. Acompanha focaccia da casa.
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar ; veja o cardápio completo!
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar ; veja o cardápio completo!
Turkish Eggs, coalhada fresca com dois ovos fritos, finalizados com azeite e especiarias do Oriente Médio, é a opção veggie do Aish Baladi.
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!
O Bar do Victor e a Praça do Victor oferecem Moqueca de Banana-da-Terra como prato vegetariano.
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; veja o cardápio completo do Bar do Victor e da Praça do Victor!
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; veja o cardápio completo do Bar do Victor e da Praça do Victor!
No BaraQuias Juvevê, a alternativa é a versão vegetariana do Mahashi, uma berinjela recheada e gratinada com molho de tomate e queijo.
Valor: R$ 109,90 no jantar; confira o menu completo!
Valor: R$ 109,90 no jantar; confira o menu completo!
Legumes Assados, servidos com farofa rica e creme de zucchini, é a alternativa do Gianttura Ristorante.
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; veja o cardápio completo!
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; veja o cardápio completo!
O Malauí Gastronomia Saudável ser uma versão vegetariana do Nasigoreng, arroz cozido e refogado no óleo de gergelim com legumes, cogumelos, tofu, ovos e molho de soja, finalizado com moyashi e castanhas trituradas.
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!
Valor: R$ 89,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!
Couscous Marroquino com Couve-flor Crocante, finalizado com molho tarator, é a opção do Nayme Culinária Árabe.
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; veja o cardápio completo!
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; veja o cardápio completo!
Steak de couve-flor grelhado na josper, purê de couve-flor caramelizada e glacê de vegetais compõem o prato Texturas de Couve-Flor, do Ninna Cozinha.
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!
O Sabzi Diwani Handi é o prato veggie do Swadisht Cozinha Indiana. Ele combina legumes e espinafre com especiarias indianas e é servido com Lemon Rice, arroz com limão e especiarias indianas.
Valor: R$ 109,90 no jantar; veja o cardápio completo!
Valor: R$ 109,90 no jantar; veja o cardápio completo!
O Trinitas, do NH Hotels, oferece o Arroz Caldoso de Verduras e Cogumelos.
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!
Valor: R$ 109,90 no almoço e no jantar; confira o menu completo!