Festival Bom Gourmet
Confira os risotos e outros preparos com arroz do Festival Bom Gourmet
Risoto de Beterraba, do Mediterrane. Foto: Luciano Dias.
Quem ainda não escolheu um menu para se deliciar no Festival Bom Gourmet em Balneário Camboriú e Itajaí, temos mais uma dica: os pratos que têm risotos e e outros preparos com arroz, seja como a estrela do jantar ou como acompanhamento. Além de alimentar, a opção traz conforto na certa.
Ao todo, são seis opções diversas — que estarão disponíveis até o dia 24 de novembro nos restaurantes participantes listados a seguir. Para conhecer melhor os menus deles e dos outros estabelecimentos que integram esta edição do Festival, visite o site ou baixe o app do evento (Android | iOS).
Dudu | Mar & Fogo
O Arroz de Costela, do Dudu | Mar & Fogo, é feito com arroz cateto biodinâmico cozido em caldo intenso de costela e vem com pedaços de costela assada na brasa, cebolas assadas e emulsão de alho negro. O menu custa R$ 89,90 no almoço. Confira!
MaKa Gastrobar
No MaKa, o Pescado Nikkei, feito com peixe branco do dia assado em marinada de panca peruana, vem com risoto de kombu-dashi, shitake, abobrinha e castanha-do-pará. O menu custa R$ 109,90 no almoço e no jantar. Veja mais!
Méditerranée Cozinha de Longevidade
O Méditerranée Cozinha de Longevidade serve Risoto de Beterraba, que vem acompanhado de farofa de castanhas. O menu custa R$ 109,90 no almoço e no jantar. Confira!
Restaurante Drummond
O Risoto de Camarões, do Restaurante Drummond, é feito com tomate e palmito pupunha, camarões grelhados, queijo grana padano, azeite de coentro e brotos. O menu custa R$ 109,90 no almoço e no jantar. Veja mais!
Restaurante Number Seven
No Number Seven, a opção é o Risoto de Shitake Orgânico Mariko, que vem com miniburrata. O menu custa R$ 109,90 no almoço e no jantar. Confira!
Vino! Al Mare
O Vino! serve Salmão Grelhado, que vem acompanhado de risoto de limão siciliano. O menu custa R$ 109,90 no almoço e no jantar. Veja mais!
Esta edição do Festival Bom Gourmet tem patrocínio da Romanha e da blue®m, e apoio da Gaslog e da Duo Gourmet. O apoio institucional é da Secretaria de Turismo de Balneário Camboriú (Sectur), do Movimenta BC, do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau e da Prefeitura de Balneário Camboriú. A NSC Comunicação atua como parceira de mídia.
