Que tal curtir as delícias alemãs do Festival Bom Gourmet neste sábado? Dois restaurantes servem a culinária germânica, o Fritz Restaurante e o Original Munich.

No Fritz, Cogumelo recheado com palmito e brezel (um tipo de pão alemão na forma de nó) são as opções de entrada. Como prato principal, Mignon com Mautaschen (massa alemã recheada com espinafre e queijos frescos e molho Bavaria) ou Helmut Kohl (bisteca defumada, salsicha alemã, chucrute e batata), e de sobremesa Apfelstrudel (massa folhada de maçã) ou Sobremesa da Frida (ganache de chocolate meio amargo com morangos e sorvete).

Já no Origina Munich a entrada é um Creme de abóbora com cogumelo e as duas opções de prato principal são o tradicional Marreco assado ao molho de cerveja com purê de maçã e repolho roxo e o Kassler ao molho picante de laranja com batatas e chucrute. Para fechar, uma Torta silvestre de frutas, a Apfel-Brombeer-Torte.

Além das opções alemãs, são vários tipos de menu, para agradar todos os gostos, e a dica para você montar seu roteiro é baixar o aplicativo Festivais Bom Gourmet, que traz a lista de estabelecimentos e seus menus. Nele, é possível filtrar os restaurantes por especialidade, pelo preço e pelo horário de serviço.