2018
Camarão, ostras e lagosta: 30 restaurantes servem frutos do mar no Festival Bom Gourmet
Se você não abre mão de saborear as delícias do mar durante todo o ano, a dica é aproveitar o Festival Bom Gourmet. Além dos restaurantes especializados em Peixes e Frutos do Mar, são muitas opções de estabelecimentos que têm bacalhau, camarões, ostras e até mesmo lagosta em seus menus! Todos eles servem entrada + prato principal + sobremesa a preços fixos de R$ 44 e R$ 54 no almoço e jantar.
Confira os restaurantes que servem peixes e frutos do mar no Festival:
A Pamphylia Ristorante: Spaghetti de camarão (ao molho de tomate, camarão, azeite extra-virgem e manjericão).
Anarco Restaurante e Empório: Ostra gratinada com queijos especiais e Risoto Nero (risoto de tinta de lula acompanhado de camarão, polvo, lula, marisco, vôngole e molho de salmão defumado).
Armazém 71: Camarão rosa grelhado com risoto de limão siciliano e alho poró.
Armazém Português: Ceviche de bacalhau, Bacalhau à Zé do Pipo (lascas de bacalhau gadus morhua, purê de batatas com cebola ao leite e maionese artesanal, gratinados com parmesão), Lombo de bacalhau à moda primavera (lombo de gadus morhua confitado no azeite de oliva extra virgem, com brócolis, batatas, ovos cozidos, rodelas de pimentões, azeitonas fatiadas e finalizado com crispy de alho poró).
Armazém Santo Antônio: Camarões rosas empanados acompanhados de risoto de limão siciliano.
C La Vie: Moqueca de peixe a base de pimentões defumados servida com arroz, Risoto de cabotiá com pequenos camarões rosas e gengibre
Cantina do Délio: Tilápia tarantella com gamberetto (tilápia grelhada ao molho rústico de tomates frescos, camarão grelhado e musseline de batata com cogumelos).
Cantina Famiglia Fadanelli: Salmão alla paranaense (filé de salmão grelhado servido com gnocchi de banana da terra ao molho Alfredo).
Château de Gazon: Truta ao molho de amêndoas com arroz e batata souté.
Ibérico Restaurante: Tartar de atum ao molho de mostarda à antiga e mel (Portugal), Arroz com bacalhau e vôngoles (Espanha).
Ken Taki (Cristo Rei): Robata Mista (salmão e pimentão colorido), Ceviche especial do Chef , Combinado Trufado (14 unidades de sushis e sashimis variados), Teppan Soho (salmão recheado com cream cheese e camarão, acompanhado de legumes e cogumelos).
Ken Taki (Shopping Curitiba): Robata Mista (salmão e pimentão colorido), Ceviche especial do Chef , Combinado Trufado (14 unidades de sushis e sashimis variados), Teppan Soho (salmão recheado com cream cheese e camarão, acompanhado de legumes e cogumelos).
La Mafia Trattoria: Spaghetti de salmão al limone (espaguete com iscas de salmão e molho de parmesão e limão siciliano).
La Pasta Gialla (ParkShoppingBarigüi): Tagliatelle trifolate (Tagliatelle com camarão, alcachofra e shitake na manteiga).
La Pasta Gialla (Pátio Batel): Tagliatelle trifolate (Tagliatelle com camarão, alcachofra e shitake na manteiga).
La Scuderia: Insalata com gamberi (mix de folhas de salada, camarão empanado, tomate cereja com lascas de parmesão), Pescato Alla Parigina (Filé de pescada ao molho de cogumelos, acompanhado de risoto ao limão Siciliano), Tagliatelle al Frutti di Mare (Tagliatelle com camarão, lula e polvo ao molho de tomate italiano).
Lagundri: Tod Man Khan Phod (bolinho de milho doce e lula servido com molho agridoce de pimentão) , Tom Kha (mix de mexilhão, lula, camarão e peixe com molho de leite de coco, lima kaffir, galangal e capim limão).
L’Épicerie: Filé de tilápia, legumes assados, batatas douradas e azeite pistou
Limoeiro Casa de Comidas: Tilápia com castanha e tomate servida com risoto de palmito pupunha.
Nou Nikkei: Ceviche peruvian classic (peixe branco ao leite de tigre, lâmina de cebola roxa, coentro e pimenta, batata doce glaceada e milhos peruanos), Sakana Peixe Branco (peixe grelhado e perfumado em manteiga cítrica, com arroz cremoso, queijo, shitake e pasta de pimenta amarela peruana), Djo Nikkei (Dupla de djo com peixe branco selado e tartar de cogumelo, finalizado com molho tarê artesanal), Sakana Peixe Branco (peixe grelhado e perfumado em manteiga cítrica, com arroz cremoso, queijo, shitake e pasta de pimenta amarela peruana)
Olivença: Pataniscas de bacalhau com mini salada (mini panqueca de bacalhau com folhas da estação), Lombo de bacalhau gratinado com legumes grelhados, purê de batata e parmesão.
Osteria da Paz: Bolinho de bacalhau Gadus morhua (2un), Posta de Bacalhau Gadus morhua, batatas ao murro e vegetais no vapor.
Pescara: Seleção de entradas à moda de Abruzzo (frutos do mar e legumes confitados, embutidos defumados, sardela especial e pães caseiros) e Cartoccio de frutos do mar como em Pescara com spaghetti nero di sépia.
Petiscaria do Victor: Risoto de shitake, sake e açafrão, camarão e abacaxi enrolados no bacon e anéis de cebola à dorê.
Pata Negra: Paella marinera.
Pimenta Brasserie: Arroz do mar tostado (arroz com frutos do mar na brasas e legumes).
Quintana Gastronomia: Filé de tilápia em crosta de coco fresco acompanhado de arroz ao estilo oriental com legumes, gergelim e nirá orgânico.
Sel Et Sucre: Peixe do dia em crosta de limão com linguini artesanal e manteiga de alcaparras, Peixe do dia na manteiga de alcaparras, purê de banana da terra e farofa crocante de limão
Terra Madre: Ravioli de bacalhau, emulsão de azeitonas e pil pil e Pargo confitado com lentilhas e creme de ervilhas.
Thai Restaurante Thailandês: Tung tong (trouxinhas de camarão com geleia de pimenta), Lagosta ao curry vermelho com maçã caramelizada e arroz de jasmim e Pad Thai (massa de arroz, frango, camarões e vegetais).
Victor (ParkShoppingBarigüi): Salmão marinado com rúcula e molho de cebola confit, Bolinho de aipim com camarão, Moqueca de peixe com farofa, pirão e arroz, Bacalhau à Lagareiro com purê de grão de bico.
Victor (Praça da Espanha): Homus de beterraba, camarões e chips de batata salsa – PP: Espaguete com molho de ostras e salmão.
Victor (São Lourenço): Mix de folhas com manga e camarões, Conchiglione recheado com camarões molho sugo e manjericão, Linguado com legumes e purê de limão siciliano.
Vindouro: Empanada de bacalhau, Tilápia grelhada ao molho de moqueca com cubinhos de batata doce, arroz branco e farofa de dendê.
Ficou curioso para saber quais são os menus completos destes restaurantes? No aplicativo Festivais Bom Gourmet (disponível para IOS e Android) é possível conferir todos os estabelecimentos, pratos e preços. Você pode ver também no site do Festival a lista completa. O Festival vai até o dia 28 de outubro e conta com 58 restaurantes servindo menus completos.
Junte e Troque
Além dos cardápios, o Festival traz outro atrativo: a promoção Junte e Troque, em parceria com a Moncloa Shopping Curitiba. Cada R$ 1 consumido no Festival vale 1 ponto e 200 pontos acumulados e cadastrados no aplicativo dão direito a um dos 10 blends de chá Moncloa. Os assinantes da Gazeta do Povo já saem na frente: ao inserir seus dados no aplicativo ganham 50 pontos de bônus.
Para participar, basta se cadastrar no app e ir registrando os pontos a partir do escaneamento do QR code que aparece na nota fiscal emitida pelo restaurante participante. Depois é só trocar os pontos diretamente na Moncloa do Shopping Curitiba (a promoção é limitada a uma troca por CPF). A troca poderá ser feita até o dia 4 de novembro.
Confira a lista com todos os participantes do Festival:
A Pamphylia Ristorante
Almakan Gastronomia Árabe
Anarco Restaurante e Empório
Armazém 71
Armazém Português
Armazém Santo Antônio
Badida Carnes Nobres – ParkShoppingBarigüi
Badida Carnes Nobres – Sete de Setembro
Baraquias – Shopping Curitiba
Barolo Trattoria – ParkShoppingBarigüi
Barolo Trattoria – Silva Jardim
Bull Prime Carnes Nobres – Batel
Bull Prime Carnes Nobres – Pátio Batel
C La Vie
Cabanã Montefusco
Cantina do Délio
Cantina Famiglia Fadanelli
Casa Varela
Château de Gazon
Devons Steak House
Ernesto Ristorante
Fritz Restaurante
Ibérico Restaurante
Ken Taki – Cristo Rei
Ken Taki – Shopping Curitiba
L’Entrecôte de Paris
L’Épicerie
La Mafia Trattoria
La Pasta Gialla – ParkShoppingBarigüi
La Pasta Gialla – Pátio Batel
La Scuderia
Lagundri
Le Réchaud
Lellis Trattoria
Limoeiro Casa de Comidas
Nou Nikkei Cuisine
Olivença
Original Munich
Osteria da Paz
Outback – Shopping Curitiba
Pata Negra
Pescara
Petiscaria do Victor
Petit Château Restaurante
Pimenta Brasserie
Pobre Juan
Quintana
Saanga Grill – Iguaçu
Scavollo
Sel et Sucre
Swadisht
Tartuferia San Paolo
Terra Madre
Thai Restaurante
Victor ParkShoppingBarigui
Victor Praça da Espanha
Victor São Lourenço
Vindouro
Almakan Gastronomia Árabe
Anarco Restaurante e Empório
Armazém 71
Armazém Português
Armazém Santo Antônio
Badida Carnes Nobres – ParkShoppingBarigüi
Badida Carnes Nobres – Sete de Setembro
Baraquias – Shopping Curitiba
Barolo Trattoria – ParkShoppingBarigüi
Barolo Trattoria – Silva Jardim
Bull Prime Carnes Nobres – Batel
Bull Prime Carnes Nobres – Pátio Batel
C La Vie
Cabanã Montefusco
Cantina do Délio
Cantina Famiglia Fadanelli
Casa Varela
Château de Gazon
Devons Steak House
Ernesto Ristorante
Fritz Restaurante
Ibérico Restaurante
Ken Taki – Cristo Rei
Ken Taki – Shopping Curitiba
L’Entrecôte de Paris
L’Épicerie
La Mafia Trattoria
La Pasta Gialla – ParkShoppingBarigüi
La Pasta Gialla – Pátio Batel
La Scuderia
Lagundri
Le Réchaud
Lellis Trattoria
Limoeiro Casa de Comidas
Nou Nikkei Cuisine
Olivença
Original Munich
Osteria da Paz
Outback – Shopping Curitiba
Pata Negra
Pescara
Petiscaria do Victor
Petit Château Restaurante
Pimenta Brasserie
Pobre Juan
Quintana
Saanga Grill – Iguaçu
Scavollo
Sel et Sucre
Swadisht
Tartuferia San Paolo
Terra Madre
Thai Restaurante
Victor ParkShoppingBarigui
Victor Praça da Espanha
Victor São Lourenço
Vindouro
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