Bom Gourmet
Hallyu Korean Fest: Curitiba recebe feira coreana inédita em agosto

Corn dog coreano, um dos pratos típicos que estará disponível na Hallyu Korean Fest. Crédito: Brent Hofacker.
A cultura coreana está cada vez mais forte no entretenimento do povo brasileiro e, entrando nesta onda, a capital paraense se prepara para receber a primeira edição da Hallyu Korean Fest nos dias 23 e 24 de agosto, na Praça Afonso Botelha. Ao todo, serão dois dias de muita gastronomia típica e manifestações culturais, com entrada gratuita e para toda a família.
Quanto às comidas, o evento reunirá expositores e restaurantes especializados em comida coreana autêntica e de rua. Dentre as opções de pratos típicos, estão: Tteokbokki (bolinho de arroz apimentado), Kimchi (acelga fermentada picante), Kimbap (rolinho de arroz com legumes e carne enrolados em alga), Corn Dog coreano, e o Sorvete de Marshmallow.
Além de provar, o público também tem a chance de aprender a fazer um prato típico do país: uma aula-show com a chef Helena Jang vai ensinar a preparar o tradicional Japchae, um macarrão de batata-doce com legumes e carne bovina.
A programação também conta com apresentações de danças de covers de K-pops, sets da DJ Starlighs, oficinas de escrita coreana e demonstrações de artes marciais, como o Taekwondo e o Hapkido. A feira conta com apoio da Associação dos Coreanos do Paraná e do Cônsul Honorário da Coreia no Paraná.
Serviço:
Feira Hallyu Korean Fest
Data: 23 e 24 de agosto
Horário: das 10h às 20h
Local: Praça Afonso Botelho - Rua Engenheiros Rebouças, 3020 - Água Verde, Curitiba
Entrada: Gratuita
Mais informações pelo Instagram @feirahallyucwb