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Oito dogueiros de Curitiba estarão na Vinada Cultural 2018 nesse sábado (28). Foto: Brent Hofacker/ Divulgação

Eventos Bom Gourmet

Contagem regressiva: faltam dois dias para o maior evento de pão com vina do Brasil!

Bom Gourmet
26/07/2018 10:54
Curitibano que se preze, sabe: a vina é um patrimônio gastronômico da cidade. Chamada de salsicha pelo resto do país, a vina é a protagonista de um dos lanches mais tradicionais da cidade: o pão com vina! Para homenagear a combinação, o Bom Gourmet e a Gazeta do Povo promovem há seis anos o maior festival de pão com vina do país: a Vinada Cultural.
Esse ano, o evento  será realizado no dia 28/07 (próximo sábado), das 11h às 18h, na Praça Afonso Botelho, em frente à Arena da Baixada. Além de poder provar oito tipos diferentes de cachorros-quentes, a Vinada traz uma programação gastronômica e de lazer completa para toda a família.
Serão oito dogueiros: Cachorro Loko, Green Dog, Herculanos Dog, Esquina F.C., Choripan, Don´t Stop Hot Dog, Xande Hot Dog e Jhose’s Dog, que trazem seus clássicos ou sanduíches criados especialmente para o evento. O preço do pão com vina será de R$ 10. O Roots traz também batata frita e churros no cone, a R$ 15 (cada). Os molhos da batata são maionese de alho, mostarda dijon, roots cream ou barbecue; e os para o churros são chocolate belga, chocolate branco, nutella e doce de leite.
Outra opção de sobremesa é o Kurtos Kalacs: massa coberta com açúcar e canela, recheado com sorvete de baunilha, ovomaltine, amendoim e tubetes, com opção de borda de nutella ou doce de leite, que será vendido no valor de R$ 15. A Nina Romano Patisserie trará as opções: tortinha de caramelo e chocolate, tortinha de doce de leite e amêndoa, tortinha de nutella e avelã, chocolatudo em fatia, wafer recheado de nutella e pacote com 3 macarrons, a R$ 10 cada.
Os chopes artesanais são o destaque do cardápio de bebidas. A Hop n´Holl traz opções Pilsen, Trigo, Pale Ale (R$ 10 copo de 400 ml), além de Apa, Ipa, Porter, Red Ale, Wit Bier (R$ 15 copo de 400 ml). Além disso, haverá vinhos selecionados (R$ 10 ou R$ 15 a taça), caldo de cana, refrigerante, chá, sucos e água. O café será cortesia da Damasco.
Vantagens para asssinantes do Clube Gazeta do Povo: um voucher de R$ 10 a cada R$ 50 consumidos no evento.

Atrações culturais

Vinada Cultural em 2017. Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo
Vinada Cultural em 2017. Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo
Para garantir a diversão dos participantes, a Vinada Cultural 2018 terá atividades para crianças, adultos e também espaço para os pets. A partir das 11h20 haverá uma agenda de shows com as bandas O Sebbo, Amanda Cortes, Relespública, Tony Caster Blues Band e Chave de Mandril. Outras atividades incluem o espaço da Agemed, que contará com atividades como slackline e uma área de relaxamento com massagem e reflexologia, além de uma área exclusiva para pets.
A Escola Furacão, do Atlético, promoverá um treinamento com fundamentos do futebol e também o campeonato de futsal Torneio Circuito CAP, para crianças e adolescentes entre 9 a 15 anos. Os jogos serão coordenados por Nem, ex-atleta do CAP, e irão acontecer das 8h às 18h. A equipe vencedora terá como prêmio a possibilidade de bater pênalti dentro do estádio. Além disso, todos os participantes da competição irão concorrer ao sorteio de ingressos para partidas do Atlético na Arena.

Confira o cardápio e a programação completa de atrações:

Cachorro Loko
Hot Dog Pork Ribs: baguete, maionese da casa, salsicha artesanal americana, costelinha de porco desfiada ao molho barbecue e cebola crocante.
Green Dog
Burdog Onion Barbecue: pão, maionese, batata palha, vina, cheddar, cebola crispy e barbecue. *Opção de vina vegetariana ou de porco.
Herculanos Dog
Nº 6 com bacon: pão, duas vinas, bacon, tomate, cebola, milho, ervilha, farofa, batata, queijo ralado, cheddar, maionese, mostarda e ketchup.
Esquina F.C.
Charles Miller: pão, duas vinas, cebola grelhada, bacon, barbecue, cheddar e maionese.
Choripan            
Choripan: pão baguete, linguiça de pernil, chimichurri, vinagrete e repolho.
Don´t Stop Hot Dog      
Strogonoff/ Dark Dog: pão, tomate, milho, vina, maionese, strogonoff com carne selecionada.
Xande Hot Dog
Provolone com Bacon: pão assado no dia, maionese, milho, tomate, batata palha, salsicha perdigão, 40 gramas de provolone derretido na hora e bacon.
Jhose’s Dog
Jhose’s Special Dog: pão, vina, carne moída, cheddar, maionese caseira , tomate, e batata palha.
Roots
Batata frita no cone com molho – maionese de alho, mostarda dijon, roots cream ou barbecue  (R$15)
Churros no cone com molho – chocolate belga, chocolate branco, doce de leite e nutella (R$ 15)
Kurto Kalacs
Tradicional Kurtos Assado com açúcar e canela, recheado com sorvete de baunilha, ovomaltine, amendoim e tubetes. Borda de nutella ou doce de Leite (R$ 15)
Nina Romano Patisserie
Tortinhas (caramelo e chocolate, doce de leite e amêndoa, nutella e avelã), chocolatudo em fatia, wafer com nutella e pacote com 3 macarons) R$ 10.
Bebidas
Hop n´Holl – chopes artesanais da Hop n’ Holl (Pilsen, Trigo, Pale Ale, R$ 10 copo de 400 ml) e chopes especiais  (Apa, Ipa, Porter, Red Ale, Wit Bier, R$ 15 copo de 400 ml)
Porto a Porto
Vinhos selecionados:
A R$ 10 a taça:
Frisante Bacio Della Luna
Olaria tinto
Bodega Vieja Sauvignon Blanc /Sémillon
Bodega Vieja Cabernet Sauvignon /Merlot
A R$ 15 a taça:
Estrellas Cabernet Sauvignon Santa Carolina
Benjamin Nieto Select Malbec
Quinta do Cachão
Monsaraz Rosé
Caldo de Cana das Nações
Caldo de cana (R$ 5)
Tissot
Refrigerantes, água, chá e sucos
PROGRAMAÇÃO CULTURAL
11h às 18h – Circuito CAP
 
11h – SUB11 – Crianças de 9,10 e 11 anos
12h – SUB13 – Crianças de 12 e 13 anos
13h – SUB15 – Crianças de 14 e 15 anos
14h – SUB11 – Crianças de 9,10 e 11 anos
15h – SUB13 – Crianças de 12 e 13 anos
16h – SUB15 – Crianças de 14 e 15 anos
17h – SUB11 – Crianças de 9,10 e 11 anos
BANDAS
11h20 – O Sebbo
12h40 –  Amanda Cortes
14h – Relespública
15h20 – Tony Caster Blues Band
16h40 – Chave de Mandril
 
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