Eventos Bom Gourmet
VinaBurger também tem opções de hambúrgueres sem carne vermelha
Esta segunda edição VinaBurger também tem algumas opções para quem não quer ou não pode comer carne vermelha, além de um hambúrguer vegano. Todos a R$ 15, como os demais hambúrgueres participantes do festival, que vai até o próximo domingo (11). Os pedidos podem ser feitos na plataforma www.vaidevina.com.br ou direto pelo aplicativo do Vina.
A opção de sanduíche vegano é do Opa Burger, que apresenta o Opa Veg Salada, feito com hambúrguer do futuro - que imita carne, mas é feito de plantas -, maionese vegana, queijo vegetal cremoso, alface, tomate, picles e cebola roxa.
Quem quer experimentar um hambúrguer feito com outros tipos de carne, pode escolher entre frango e porco. O Buffalo, do U.S Burger, é feito com pão brioche, hambúrguer de frango com bacon, maionese, queijo prato, alface americana, fatias de tomate, ovo cozido e molho sweet chilli.
Já a hamburgueria Mein Burger Hessel traz o Italienisch Burger, que tem pão australiano, maionese da casa, hambúrguer de frango 130g, queijo provolone, rúcula e tomate seco. Outra opção com a ave é o X-Men, do Burguer Bar. Esse sanduíche é feito com pão, maionese especial da casa, hambúrguer 150g de frango com bacon, cream cheese, queijo tipo cheddar e rúcula.
O Butcher Burguer inova com uma opção mais agridoce. O sanduíche batizado de Porco Havaiano tem burger suíno 140g, queijo prato, rodela de abacaxi, rúcula e molho de mostarda e maracujá.
Ao todo, são 17 estabelecimentos participantes do festival e a maioria deles apresenta sanduíches criados de forma exclusiva para o evento, que tem apoio da Heinz.