Eventos Bom Gourmet

Veja as fotos dos eventos que marcaram a gastronomia paranaense em fevereiro

Gazeta do Povo

13/02/2016 00:00

A Borgonha é logo ali

O enólogo franco-brasileiro Jean Claude Cara com as sócias da NomadRoots Paola Seixas Gulin e Maria Cristina Gulin. A agência de viagens convidou o especialista em vinhos para uma degustação superexclusiva sobre vinhos da Borgonha. Quem foi pôde se apaixonar pela região francesa.

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Noite do crepe

Rodrigo Bassinelli, gerente geral do hotel Quality, a chef Jussara Rodrigues e Raquel Martiniuk, gerente de alimentos e bebidas do hotel na noite do crepe, realizada sempre às terças.

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Expedição pelo Norte do país

O chef Otávio de Brito durante a expedição Mercado de Capitais, no qual percorreu mais de 18 mil quilômetros. Na foto, ele com o cacique Airumi da aldeia Dessana – Tukana, em Manaus, onde aprendeu o preparo de pratos como o tacacá, pato no tucupi e caldeirada. Leia sobre esta aventura no site do Bom Gourmet.

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Aulas-show Estúdio Bom Gourmet Pátio Batel

Uma das aulas mais disputadas do Estúdio Bom Gourmet Pátio Batel foi a do Hard Rock Cafe. O chef Eduardo Lemes ensinou a fazer um drink e o famoso peito de frango empanado. Foto:André Rodrigues/Gazeta do Povo

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O chef Fabiano Marcolini durante aula Segredo de Chef com Thiago Marcelo Martins Grande que ganhou um kit do Marcolini – Rei do Cannoli, marca lançada pelo chef durante o evento. Foto: André Rodrigues/Gazeta do Povo

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O chef Junior Durski, da Rede Madero e restaurante Durski, também passou pela cozinha mais disputada do Paraná. Ele ensinou o preparo do famoso pierogi. Foto: Gazeta do Povo