Neste sábado (22) a cervejaria Way Beer abre as portas de sua fábrica, em Pinhais na Região Metropolitana de Curitiba, para a segunda edição do Saturday Way, festival que reúne quatro empreendimentos gastronômicos, além de vários rótulos artesanais da marca, a partir de R$ 7. Dentre as opções estão a Avelã Porter, cerveja feita com maltes torrados e extrato de avelãs, e a Wirbier, cerveja de trigo de estilo belga que leva limão siciliano, capim limão e camomila na composição.

Para harmonizar com a cerveja, quatro hamburguerias e uma casa de churros estarão no local: Casa do Ferreiro, Clube do Malte, Jazz Burger, JPL Burgers e Churros Fan Club. O Jazz Burger, truck do guia Curitiba Honesta, traz boas opções: por R$ 18 é possível provar um hambúrguer bovino artesanal servido com fondue de queijo gruyère cebola caramelizada na cerveja Irish Red Ale da Way Beer; por R$ 15, a opção vegetariana: hambúrguer de grão de bico com barbecue de goiaba.

Serviço
Sábado, 22 de outubro. Das 12h às 19h. Fábrica da Way Beer – Rua Pérola, 331, Pinhais. Entrada Gratuita

Hambúrguer bovino artesanal servido com fondue de queijo gruyère e cebola caramelizada na cerveja Irish Red Ale — R$ 18

Hambúrguer vegetariano de grão de bico servido com barbecue de goiaba — R$ 15

Pão com linguiça artesanal com queijo colonial, vinagrete e molho especial finalizado com Avelã Porter — R$ 13

Porção de linguiça artesanal servida com farofa de bacon e pimenta biquinho, acompanha geleia de pimenta — R$ 15

Hambúrguer de Costela — R$ 16,00

Hambúrguer do Ferreiro: Pão de alho com bacon, molho do ferreiro, cheiro verde, hambúrguer de fraldinha, quadradinhos de queijo, bacon, cheddar cremoso, mussarela, alface, cebola roxa e molho juicy roti — R$ 13,90

Vegetariano: Pão Integral, hambúrguer com berinjela, proteína texturizada de soja, alho poró, champignon e cheiro-verde, mussarela, mussarela de búfala, cream cheese, rúcula e tomate seco — R$ 13,90

Churros Recheados Gourmet — R$ 10,00

*Colaborou Monique Portela