Eventos Bom Gourmet
Menus com lagostas e festivais temáticos na semana do feriadão da República
A semana do feriadão da Proclamação da República na quinta-feira (15) é uma boa oportunidade para aproveitar os festivais gastronômicos que movimentam Curitiba até o final do mês. São preparos com ceviches, lagosta, pão com bolinho, entre outros, além de novas opções de almoços executivos. Bom apetite.
Vinhos

Começa na terça (13) o curso Batismo de Vinho, dividido em três módulos semanais sobre as principais características da bebida desde a produção até o consumo. O primeiro fará uma introdução à enologia, o segundo ensinará a fazer a harmonização correta com a comida, e o terceiro será um mergulho de conhecimento pelos vinhos da Europa.
O curso será ministrado na Tartuferia San Paolo pelos professores Paul Tudgay e Juliana Trindade Bossini Tudgay, do Centro Europeu, e custa a partir de R$ 95 por módulo. Inscrições na fanpage do evento.
Serviço:
GastroNight

Também na terça (13), o +55 realiza mais uma edição da GastroNight, em que um chef é convidado para preparar um menu completo de entrada, prato principal e sobremesa. Nesta semana, quem comanda a cozinha é um dos sócios da casa, Luis Eduardo Motta “Pirata”, que vai reproduzir algumas das receitas que a mãe dele, Maria Pia, fazia em seu restaurante nas décadas de 1980 e 1990.
O menu terá duas opções de pratos e custará R$ 65 por pessoa. Veja aqui o cardápio completo.
Serviço:
Ceviches

Três restaurantes de Curitiba participam da 6ª Peru Week 2018, ação do governo peruano para promover o turismo do país, até o dia 22 de novembro. São menus com entrada, prato principal, sobremesa e um Pisco de ‘welcome drink’ a partir de R$ 38 no QCeviche!, Peruano Gastronomia (R$ 79,90) e Quina do Chef (R$ 115).
Entre os pratos servidos estão diferentes preparos de ceviche, lomo (lombo) e sobremesas. Veja aqui todos os preparos servidos nos restaurantes participantes de Curitiba.
Pão com bolinho

O mais tradicional petisco de Curitiba ganhou 42 preparos especiais nesta edição do Festival de Pão com Bolinho, que vai até o dia 25 de novembro. Os bares e restaurantes participantes servem o sanduíche ao preço único de R$ 11,90 cada, como o bolovo do Aurora (bolinho recheado com um ovo cozido), o assado na brasa com fatias de bacon e cheddar do Divina Béra, e o temperado com cerveja inglesa IPA do Dom Cervantes.
Segundo o organizador do festival, Sérgio Medeiros, a expectativa é vender até 100 mil sanduíches até o final do festival. Veja aqui todos os preparos dos bares participantes.
Lagosta

O Thai Restaurante Tailandês serve um menu completo a base de lagosta a R$ 79,90 por pessoa até o dia 30 de novembro. Na entrada há opções de bolinho de salmão com chutney e geleia de pimenta ou torrada de arroz de jasmim com chutney e pedaços de lagosta. Já entre os pratos principais estão a lagosta grelhada com curry amarelo e arroz de jasmim ou o crustáceo ao curry vermelho com maçã caramelizada e arroz de jasmim. E de sobremesa é servido um mix de terrine de chocolate com gengibre, sorvete com especiarias e geleia de morango com lichia.
O Festival da Lagosta é servido apenas no horário do jantar de segunda a sábado.
Serviço:
Almoço executivo

Para os três dias úteis antes do feriado (e também na sexta-feira para quem não puder emendar com o fim de semana), mais dois restaurantes de Curitiba passaram a servir menus promocionais de almoço executivo: Mustang Sally e Baba Gandhour.
As unidades do Mustang Sally nos shoppings Mueller, Palladium e São José servem opções como o Kentucky Chicken (peito de frango crocante milho verde tostado ao estilo texano), o Pork Steak (mignon de porco grelhado com arroz temperado ao estilo mexicano e anéis de cebola empanados) e o Sally´s Strogonoff (tiras de carne bovina com uma pitada de molho da casa criada pelo chef Gilly Mazanek Zappelini acompanhadas de arroz branco e batatas chips crocantes). Os pratos acompanham salada de folhas e custam a partir de R$ 26,90.
O almoço executivo do Mustang varia de uma unidade para a outra e é servido de segunda a sexta (exceto feriados), das 11h às 15h.
Já o Baba Gandhour, aberto recentemente no Batel, serve duas opções de combinados árabes a R$ 28,90 cada. Uma delas leva esfiha de carne, kibe frito, mix de pastas, pão assado na hora e um prato quente à escolha, como arroz com lentilha, charuto ou arroz marroquino. A outra é montada com kibe cru, fatush (salada árabe), mix de pastas e pão assado na hora.
O almoço executivo do Baba Gandhour é servido de terça a sexta (exceto feriados), das 11h30 às 14h30.
Serviço: