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Gastronomix, tradicional evento de Curitiba, desembarca no Rio de Janeiro
Tradicional há 10 anos em Curitiba, o Festival Gastronomix desembarca no Rio de Janeiro neste fim de semana (20 e 21 de outubro), no VillageMall, na Barra da Tijuca. O evento, que tem curadoria do premiado chef parnaense Celso Freire, vai reunir 15 nomes consagrados da gastronomia carioca e também de outras regiões do país. A entrada é gratuita e os pratos custam de R$ 15 a R$ 30.
Entre os nomes confirmados estão o chef Vitor Generoso, que faz uma culinária brasileira e orgânica no Divina Gula, em Maceió; o renomado chef japonês Tsuyoshi Murakami, que trabalhava no Kinoshita; o chef revelação João Diamante e a ex-MasterChef Simone Bert.
Além de poder experimentar as delícias preparadas pelos chefs convidados, o público terá a oportunidade de aprender as receitas e o modo de preparo de algumas das comidas servidas no evento, em aulas show que acontecerão durante todo o fim de semana.
O festival é petfriendly e tem também uma intensa uma programação musical e cultural, com bandas e DJs, e atividades voltadas para o público infantil conduzidas pelo Muralzinho de Ideias.
O evento terá ainda um workshop ministrado por profissionais da área, que será destinado a merendeiras de escolas do Rio de Janeiro. Elas terão a oportunidade de aprimorar suas atividades diárias e obter especialização gastronômica, com certificado de participação após a conclusão.
